malinovy cheesecake

43. Malinový cheesecake

Malinový cheesecake

100g pekanove orechy
25 susenych datli

Plnka:
500g nizkotucny tvaroh
100g smotanovy syr Philadelphia 3%

2 vajcia
1 ½ odmerka vanilkoveho proteinu
3 PL stevia
citronova kora
Vanilkova aroma
Malinova vrstva:

125g maliny
300 ml voda
stevia
2 sáčky želatiny

Postup:
V mixeri rozmixujeme datle s pekanovymi orechami. Hmotu dame do kokoosovym olejom vymastenej tortovej formy( 21cm).Dobre hmotu popritlacame.

Na plnku dobre vymiesame vsetky ingrediencie a nalejeme to na hmotu z orechov a datli.Pekne zarovname a dame piect..
Pecieme 20min na 160°C.

Po vychladnuti dame do chladnicky odstat na 1-2 hodiny.

Na malinovu plnku si rozmixujeme maliny, ktore pridame do hrnca s vodou a 1-2 PL stevie. Potom pridame 2 baliky zelatiny (a urobime zelatinu podla navodu). Este tekutou nie velmi horucou zelatinou zalejeme cheesecake.  A dáme do chladnicky stuhnúť. Po stuhnutí dozdobíme podla vlastnej fantázie.
malinovy cheesecake

Recept poslala Monika M.

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
  • Tepelná úprava : 40 Min
Vianočný kapor s batátmi a coleslaw šalátom
  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
  • Tepelná úprava : 15 Min
Quinoová kaša s chia semienkami a jablkom

Pin It on Pinterest