celozrnne-cestoviny-s-pestom-zo-susenych-paradajok

Celozrnné cestoviny s pestom zo sušených paradajok

Ingrediencie (na 4 porcie):

500g celozrnných cestovín
130g sušených paradajok
60g vlašských/kešu orechov (kúpite tu)
50g parmezánu
2-4 PL olivového oleja (odporúčam tento)
4 PL paradajkového pretlaku
1-2 strúčiky cesnaku
morská soľ
mleté čierne korenie

čerstvá bazalka
olivy

Postup:

Vlašské alebo kešu orechy necháme odmočiť aspoň 1 hodinu vo vode.

V osolenej vode si uvaríme celozrnné cestoviny do mäkka.

V mixéri si spolu dohladka rozmixujeme odmočené orechy zbavené vody, sušené paradajky, olivový olej, paradajkový pretlak a strúhaný parmezán. Pesto ochutnáme a dochutíme soľou a korením.

Uvarené cestoviny podávame s pestom, posypané čerstvou bazalkou a olivami.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
690 95 15 25 18

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel.

celozrnne-cestoviny-s-pestom-zo-susenych-paradajok

Chefshop.sk - Všetko pre kuchárov a cukrárov

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 1
  • Porcie : 1
Malinovo-ananásový krémový smoothie
  • Množstvo : 4
  • Porcie : 4
  • Tepelná úprava : 15 Min
Celozrnné cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku a hlivou ústricovou

Pin It on Pinterest