Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Celozrnné cestoviny s bryndzovo-špenátovou omáčkou

Celozrnné cestoviny s bryndzovo-špenátovou omáčkou

Super chutné a najmä neskutočne jednoduché jedlo s bryndzou. Skúste tieto nutrične hodnotné celozrnné cestoviny s bryndzovo-špenátovou omáčkou. Ak ste celiatik/celiatička, môžete si jedlo pripraviť aj za pomoci pohánkových cestovín. Na základný recept vám dokonca postačia iba 3 suroviny. Nutrične skvelé jedlo bohaté na bielkoviny pripravené za menej ako pol hodinu!

Super fit tip na rýchly obed, ktorý zasýti na dlho. Potrebujete iba cestoviny, špenát a bryndzu - iba tri suroviny a chutný obed máte na stole. Špenát je jednou z najvýživnejších potravín na svete. Nájdete v ňom množstvo živín vrátane vlákniny, vápnika a bielkovín. Nezanedbateľné plus je v tom, že jedna šálka surového špenátu nemá ani len desať kilokalórií. Bryndza je našim bielym pokladom. Upravuje prirodzenú črevnú mikroflóru, trávenie a vysoký krvný tlak. Nachádza sa v nej množstvo kvalitných bielkovín, minerálov a vitamínov B-komplexu. Je skvelá pri alergiách, rednutí kostí, cukrovke a zvyšuje imunitu.

Použitím pohánkových cestovín obohatíte jedlo o ďalšie skvelé vitamíny a minerály. Dbajte o to, čo jete a vaše telo sa vám odvďačí. Tieto cestoviny si môžete dopriať na obed aj večeru a podávať ich môžete samostatne alebo napríklad s vašim obľúbeným šalátom.

Ingrediencie

  • 300 g celozrnných cestovín (napr. kolienka) (odporúčam tieto)
  • 400 g mrazeného špenátového pretlaku
  • 250 g bryndze

Postup

  1. Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode do mäkka.
  2. V druhom hrnci si na miernom plameni ohrejeme rozmrazený špenátový pretlak.
  3. Keď sa z neho odparí voda, pridáme nadrobenú bryndzu a zmes miešame dokým sa bryndza neroztopí.
  4. Hrniec odstavíme z tepla a do omáčky vmiešame uvarené cestoviny.
  5. Podľa potreby dochutíme a podávame.
  6. Jedlo môžeme doplniť napríklad aj o šalát, cherry paradajky, prípadne nastrúhaný syr či čerstvú mozzarellu.
Čas prípravy25 minút
Výdatnosť4 porcie
Nutričné hodnoty/ 1 porcia
KCal415 KCal
Sacharidy47 g
Vláknina10 g
Bielkoviny25 g
Tuky15 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu