cokoladove kosicky s arasidovym maslom

Čokoládové košíčky s arašidovým maslom

Tento skvelý recept na čokoládové košíčky s arašidovým maslom je najvhodnejší pre dve skupiny ľudí:

1. Pre tých, ktorí sa snažia nabrať na váhe a majú radi sladkosti, samozrejme v zdravej forme.
2. Pre tých, ktorí sa zdravo stravujú a občas radi zhrešia zdravým dezertom (hoci aj kalorickým).

Tento dezert je síce kalorickou bombou – no zdravou alternatívou pre iné sladkosti a priznajme si, že z času na čas niektorí takéto potešenie proste potrebujeme. A ak ostaneme pri jednom košíčku, nič sa nestane.

Nasledujúci recept spája dokonalú chuť čokolády a arašidového masla – čo je pre mnohých z nás božská kombinácia :)

Tieto čokoládové košíčky nemajú po prvej noci v chladničke pevnú konzistenciu, ale skôr takú “nuttelovú”, takže ich môžete jesť priamo z mištičky do ktorej ste ich robili a nemusíte ich vyklápať – predíjdete tak vytečeniu a roztopeniu čokolády. Avšak, ak ich necháte v chladničke postáť aspoň 2 noci, vydlabnete ich nožom z formičky a budú držať veľmi pevný tvar.

Pre milovníkov pevnej štruktúry onedlho pribudne iný recept na podobnú mňamku :)

Ingrediencie (na 4 porcie):

3 polievkové lyžice kokosového oleja
2 polievkové lyžice kakaa
6 polievkových lyžíc čokoládových kúskov (70%+)
4 lyžice arašidového masla (do každého košíčka 1 lyžica)
strúhané mandle/kokos na posýpku

Postup

V malom nepriľnavom hrnci si roztopíme kokosový olej spolu s čokoládovými kúskami a kakaom (ak potrebujete sladšiu verziu, primiešajte 1 PL agáve alebo medu, prípadne kúsok stévie). Miešame dohladka. Odstavíme z tepla a do pripravených mištičiek/košíčkov/muffinových formičiek lyžicou dávkujeme čokoládovú zmes (cca 1 PL zmesi naspodok).

Necháme trochu vychladnúť a stuhnúť a na túto vrstvu nadávkujeme arašidové maslo (1 lyžica do každého).

Polejeme zvyškom čokoládovej hmoty, poprípade posypeme mandľami alebo kokosom a dáme na noc do chladničky.

V prípade čokoládovej pohotovoti vyberieme z chladničky a papkáme :)

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel (kúpite tu).

cokoladove kosicky s arasidovym maslom

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Videli ste už môj najnovší videorecept? :)

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 8
  • Porcie : 8
matcha cheesecake recept
  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
figovy chia puding s kokosom