Jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom

Jahodové fit poháre, ktoré obsahujú vysoké množstvo bielkovín a v kombinácii s týmto tvarohovo-mätovým krémom chutia jednoducho božsky. Vyskúšajte ich ako zdravý dezert či raňajky, určite zachutia celej rodinke. Potešia aj svojím nízkym podielom tuku.

Keď som bola malá, často sme doma robievali kadejaké vrstvené poháre. Boli to chutné rýchlovky, ktoré boli zároveň nenáročné na suroviny a každý ich miloval. Najčastejšie sa však zalievali smotanou, ktorá bola zmiešaná s kopou cukru. Preto som sa inšpirovala a prinášam vám recept na zdravú verziu vrstvených pohárov, tentokrát v jahodovo-tvarohovej podobe. Vďaka tvarohu je tento fit dezert svieži aj bohatý na bielkoviny a vápnik. Dobre zasýti, preto je skvelý aj na raňajky. A verte mi, ak do tejto plnky zamixujete aj čerstvú mätu, vznikne vám hotové nebíčko chutí v papuľke. Mňam. Na osladenie krému som použila med, no pokojne použite aj stéviu alebo xylitol podľa potreby. Krém vrstvíme s jahodami a celozrnnými piškótami.

Ak obľubujete vrstvené poháre, nazývané aj parfaits, tak tieto zdravé jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom jednoducho musíte skúsiť. Budete sa olizovať až za ušami.

Recept je z mojej knihy Rýchlo a fit (5 - 30 minút) - kúpite tu.

Postup

1. Tvaroh rozmixujeme pomocou tyčového mixéra alebo sekáčika spolu s jogurtom, medom a mätovými lístkami dohladka.
2. Následne do 4 pohárov vrstvíme umyté a nakrájané jahody, piškóty a vzniknutý krém.
3. Poháre skladujeme v chladničke a skonzumujeme ich najlepšie do 3 dní.