kokosovo bananove cookies

Kokosovo banánové cookies s jogurtovou polevou a brusnicami

Chutné, šťavnaté kokosovo banánové cookies bez múky s jogurtovou polevou a brusnicami.

Ingrediencie (na 10ks):

na cookies:

1 zrelý banán
1 hrnček kokosu
3 PL kakaa
2 PL medu
1 vajce
1 ČL vanilkového extraktu
štipka sódy bikarbóny
30g sušených brusníc/hrozienok

na polevu:

2 PL nátierkového syra (napr. Philadelphia)
4 PL gréckeho jogurtu
1 PL medu
20g brusníc
20g kokosu

Postup:

Banán roztlačíme v miske a zmiešame ho so všetkými ostatnými surovinami na cookies. Pomocou lyžice dávkujeme cesto na plech vystlatý papierom na pečenie do tvaru cookies, ktoré zvrchu zľahka zatlačíme.

Cookies pečieme 15 minút na 190 stupňoch. Následne ich vyberieme a necháme vychladnúť.

Polevu si pripravíme zmiešaním nátierkového syra, gréckeho jogurtu a lyžice medu. Vzniknutú polevu natrieme na každý cookie a nakoniec posypeme brusnicami a kokosom. Cookies skladujeme v chladničke – tam ešte viac stuhnú.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
122 11 2,5 3 7

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).

kokosovo bananove cookies

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
  • Tepelná úprava : 30 Min
Zdravý slivkovo-jablkový crumble
  • Množstvo : 48
  • Porcie : 48
  • Tepelná úprava : 40 Min
Banánovo-špaldové cake pops

Pin It on Pinterest