kokosovo bananovy chlieb

Kokosovo-banánový chlieb bez múky a cukru

Jemnučký kokosovo-banánový chlieb bez múky a cukru či iného sladidla, ktorý vás zasýti a dodá množstvo zdraviu prospešných látok.

Ingrediencie (na 1 chlieb/8 ks):

3 zrelé banány
3 PL roztopeného kokosového oleja
60 ml mlieka
4 vajcia
1/2 HR kokosovej múky
1/4 HR chia semienok (kúpite tu)
50g hrozienok/brusníc
2 ČL prášku do pečiva
1 ČL škorice

Postup:

Banány si spolu s mliekom, vajíčkami a kokosovým olejom rozmixujeme v mixéri dohladka. V miske si zmiešame kokosovú múku s chia semienkami, práškom do pečiva, hrozienkami a škoricou. Následne obe časti zmiešame dokopy a necháme odstáť zhruba 5 minút. Odstatú zmes vylejeme do silikónovej alebo papierom na pečenie vystlatej formy na chlieb a pečieme 50-60 minút na 150 stupňoch – kým špajla zapichnutá do cesta nevýjde von suchá. Pred nakrájaním necháme chlieb trocha vychladnúť.

Chlieb chutí výborne s maslom, orieškovým maslom, kvalitným džemom, medom alebo len tak.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
225 17.5 9 7.5 11

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel (kúpite tu).

kokosovo bananovy chlieb

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
  • Tepelná úprava : 15 Min
Quinoová kaša s chia semienkami a jablkom
  • Množstvo : 9
  • Porcie : 9
  • Tepelná úprava : 30 Min
Tvarohovo-gaštanový koláč s banánom a čokoládou

Pin It on Pinterest