Krémovo-ovocné ombré poháre s chia

Krémovo-ovocné ombré poháre s chia

Fantastické, krémové, sladko-kyslé vrstvené poháre s chia semienkami a ovocím. S kľudom si ich vychutnajte aj na raňajky.

Ingrediencie (na 3 porcie):

350 g lesného ovocia (maliny, čučoriedky, černice, ríbezle..)
300 g jemného tvarohu
150 g kyslej smotany (alebo tvarohu)
šťava a kôra z 1 limetky
3 PL chia semienok
med/stévia (podľa potreby)

 

Postup:

V prípade, že chcete dosiahnuť ombré efekt ako na fotografii, nasledujte postup nižšie. Ak si chcete prácu uľahčiť, stačí ak zmiešate všetky suroviny dohromady, nadávkujete ich do pohárov a necháte odležať v chladničke aspoň 4 hodiny.

V mise si rozmiešame tvaroh s kyslou smotanou, šťavou a kôrou z limetky. V tomto kroku môžeme pridať aj sladidlo podľa potreby.

Do krému pridáme menšiu časť ovocia a celú zmes rozmixujeme dohladka. Tretinu krému zmiešame s 1 lyžicou chia semienok a rozdelíme ju na spodok 2 pohárov.

Následne do krému pridáme viac ovocia a opäť rozmixujeme. Polovicu tmavšieho krému zmiešame s chia semienkami a opatrne ho nadávkujeme na spodnú vrstvu. Najlepšie je dávkovať pomocou lyžice po okrajoch pohára.

Nakoniec pridáme do zvyšného krému zvyšok ovocia a rozmixujeme. Pridáme chia a opäť vrstvíme.

Poháre dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 4 hodiny a môžeme ich na záver dozdobiť ovocím a mätou.

1 porcia:

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
270 20 7 14 13,5

Krémovo-ovocné ombré poháre s chia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
figovy chia puding s kokosom
  • Množstvo : 6
  • Porcie : 6
  • Tepelná úprava : 35 Min
Tekvicová hokkaido polievka