kuracie-so-sampinonmi-v-celozrnnej-tortille

Kuracie so šampiňónmi v celozrnnej tortille

Perfektná večera či obed s kuracím mäsom a šampiňónmi.

Ingrediencie (na 3 porcie):

3 celozrnné tortilly (150g)

300g kuracích pŕs
300g šampiňónov
80g strúhanej mozzarelly
70g kukurice
1 cibuľa
1 PL kokosového oleja
morská soľ
mleté čierne korenie

Postup:

V hlbokej panvici si na rozpálenom kokosovom oleji zľahka opražíme nadrobno nasekanú cibuľu. Pridáme na malé kúsky nakrájané kuracie prsia a mäso grilujeme 5 minút. Následne k mäsu pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, morskú soľ, korenie a zmes spolu varíme zhruba 8-10 minút do zlatista.

Do každej tortilly vložíme tretinu mäsovej zmesi, tretinu kukurice a strúhaného syra a tortilly preložíme na polovicu.

Naplnené tortilly opatrne opečieme na suchej panvici z oboch strán do chrumkava.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
389 26 5 38 13

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel.

kuracie-so-sampinonmi-v-celozrnnej-tortille

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Porcie : 2
pizza cesto z lanovych semiacok