Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Malinová panna cotta s kokosom

Malinová panna cotta s kokosom

Lahodný, zdravý dezert, ktorý je nenáročný na prípravu aj suroviny - malinová panna cotta s kokosom. Obľúbi si ho snáď každý. Potrebujete len 5 ingrediencií a 10 minút času. Ak vás prepadla chuť na niečo sladké, vyskúšajte túto nízkokalorickú pannu cotta s malinami. Je bohatá na vlákninu a bielkoviny a zároveň je bezlepková a obsahuje len veľmi málo tuku.

Ak vás už omrzel čistý jogurt na raňajky, vyskúšajte túto verziu. Maliny si jednoducho zmiešajte do jogurt, osladte podľa vlastnej chuti a následne priveďte k varu. V tomto kroku do neho môžete pridať želatínu, aby vám zákusok krásne stuhol no a samozrejme nesmie chýbať kokos - osvieži, prevonia a posunie celý dezert na iný level.

Nadávkujte do malých mištičiek alebo si ho pripravte do malých fľaštičiek a budete mať pripravený zdravý, fantastický domáci zákusok aj do práce, školy či na cestu. Podávajte spolu s malinami, prípadne ešte posypané kokosom. Tento lahodný fit dezert vďaka svojej lákavej farbe a vôni zachutí aj deťom. Vhodný čas na tento zákusok je celý deň - dobrú chuť :)

Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).

Ingrediencie

  • 400 g malín (prípadne čučoriedok/jahôd)
  • 250 g bieleho jogurtu
  • 20 g želatíny
  • 3 PL strúhaného kokosu
  • sladidlo (stévia/med - podľa chuti) (odporúčam túto)

Postup

  1. Maliny rozmixujeme najemno spolu s jogurtom a v prípade potreby aj so sladidlom.
  2. Rozmixovaný krém vylejeme do menšieho hrnca a za stáleho miešania ho privedieme k varu.
  3. Následne do krému vmiešame želatínu, ešte minútu povaríme a krém odstavíme z tepla.
  4. Nakoniec do krému vmiešame strúhaný kokos.
  5. Krém rozmiestnime do 4 misiek a necháme ho stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny.
  6. Panna cottu môžeme na záver dozdobiť ovocím a kokosom.
Kniha Fit Sladkosti
Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy10 minút
Výdatnosť4 porcie
Nutričné hodnoty/ 1 porcia
KCal115 KCal
Sacharidy11 g
Vláknina7 g
Bielkoviny6 g
Tuky3 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu