nepecený makový kolác

Nepečený makový koláč

Tento nepečený makový koláč je určený pre všetkých milovníkov maku. Jeho prednosťami je jednoduchá príprava aj  vysoký obsah vitamínov a minerálov. Je takisto prirodzene bezlepkový, neobsahuje ani orechy a osladiť si ho viete iba ovocím. Pokojne si ho doprajte na raňajky, obsahuje totiž všetko čo na zdravý štart do nového dňa potrebujete!

1 porcia obsahuje: 40% ODD vápnika, 107% ODD mangánu, 30% ODD horčíka, fosforu a medi, 20% ODD zinku a železa. Hotová vitamínová bomba, čo poviete? :)

Ingrediencie (na 9 porcií):

100g pohánky
40g datlí
2-3 PL vody
1/2 zrelého banánu
škorica

250g mletého maku
1/2 banánu
3 PL medu (alebo 30g rozmixovaných datlí)
30g kokosu

Postup:

V mixéri si rozmixujeme suchú pohánku na múku (v recepte nepoužívajte pohánkovú múku, koláč bude mať totiž úplne inú chuť). Pridáme 2 až 3 lyžice vody, datle, 1/2 zrelého banánu a štipku škorice a všetko spolu rozmixujeme na čo najhladšie cesto. Vzniknuté cesto zatlačíme do formy (o rozmere zhruba 12x12cm).

V miske si zmiešame mletý mak s druhou polovicou banánu a medom (alebo rozmixovanými datlami). Makovú hmotu natrieme na pripravený korpus a na záver ju posypeme strúhaným kokosom.

Koláč dáme stuhnúť aspoň na 8 hodín do chladničky a potom ho môžeme nakrájať.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
237 20 5 7 14

nepecený makový kolác

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 10
  • Porcie : 10
  • Tepelná úprava : 45 Min
zdravy-kakaovy-kolac-s-kyslym-mliekom
  • Množstvo : 16
  • Porcie : 16
  • Tepelná úprava : 40 Min
proteinovy-kolac-s-kokosovou-mukou-2