ovocny salat s amarantom

Ovocný šalát s amarantom

Sladký ovocný šalát s amarantom, vhodný na raňajky či ako osvieženie počas dňa. Neobsahuje žiaden cukor ani lepok.

Ingrediencie (na 2 porcie):

1/4 HR amarantu
1/2 HR kokosového mlieka
1 banán
250g ovocia
30g orechov
4 PL strúhaného kokosu
štipka škorice

Postup:

Amarant si v menšom hrnci zmiešame s kokosovým (prípadne iným) mliekom a za občasného miešania ho varíme zhruba 10 minút, kým nepohltí celé množstvo mlieka.

Hotový, ešte teplý amarant si následne zmiešame s roztlačeným banánom, ovocím podľa chuti, kokosom, orechami a štipkou škorice.

Šalát môžeme podávať teplý alebo studený.

1 porcia:

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
298 31 9 9 13

ovocny salat s amarantom

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 16
  • Porcie : 16
  • Tepelná úprava : 50 Min
lahodny tvarohovo krupicovy zakusok
  • Množstvo : 2
  • Porcie : 2
chia ovseny puding s hurmikaki