Pecené šišky z kokosovej múky

Pečené šišky z kokosovej múky s čokoládovou polevou

Myslíte si, že šišky nemôžu byť zdravé a chutné? To ste ešte nevyskúšali tieto jemnučké pečené šišky z kokosovej múky s čokoládovou polevou.

Ingrediencie (na 6ks):

40g kokosovej múky
3 vajcia
3 PL medu
2 PL bieleho jogurtu
2-3 PL mlieka
1 PL kokosového oleja
1 ČL vanilkového extraktu
1 ČL prášku do pečiva

na polevu:
40g tmavej čokolády (70%+)
2 ČL kokosového oleja
kokos, mandle (na posýpku)

Postup:

Všetky suroviny na šišky spolu poriadne rozmiešame. Vzniknuté cesto nadávkujeme do silikónovej formy na muffiny. Ak používame inú ako silikónovú formu, predom ju vymastíme trochou oleja.

Šišky pečieme 20-25 minút pri 180 stupňoch do zlatista.

Čokoládu si roztopíme spolu s kokosovým olejom a zmes poriadne premiešame. Po dopečení necháme šišky chvíľu vychladnúť a následne ich z jednej strany namočíme do roztopenej čokolády. Na záver ich posypeme kokosom alebo nasekanými mandľami.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
190 15 5 6 10

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel.

Pecené šišky z kokosovej múky

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 16
  • Porcie : 16
  • Tepelná úprava : 40 Min
mrkvove kocky s ricottou