kokosove kmene

Zdravé kokosové kmene

Táto kokosová dobrota v zdravšej verzii bez cukru (sladená datlami) a bez kondenzovaného mlieka je bohatá na mangán, fosfor, vápnik, meď, vitamín D a horčík. Doplňte si energiu zdravším spôsobom!

Ingrediencie (na 6ks):

200g kokosu + 20g na obaľovanie
13 datlí
80g sušeného mlieka
1/2 hrnčeka mlieka (ľubovoľného)
1 PL kakaa

Postup:

V malom hrnci privedieme 1/2 hrnčeka mlieka k varu. Pridáme datle a 15 minút ich v mlieku povaríme. Keď sú datle mäkké, rozmixujeme ich spolu s kokosom, sušeným mliekom a polovicou mlieka, v ktorom sa varili. Ak je hmota príliš suchá, pridáme do nej ešte kúsok mlieka.

Kokosovú hmotu rozdelíme na 2 časti a do jednej z nich primiešame lyžicu kakaa. Následne z oboch hmôt vytvoríme 3 valčeky, ktoré spojíme dokopy (biela+hnedá). Nakoniec vzniknuté valčeky prekrojíme na polovicu (vznikne nám tak 6 kusov) a obalíme v kokose.

Kokosové kmene dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 8 hodín.

Kcal Sacharidy Vláknina Bielkoviny Tuk
322 36 2 8 17,5

kokosove kmene

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Be Social

Podobné recepty

  • Množstvo : 10
  • Porcie : 10
  • Tepelná úprava : 45 Min
zdravy-kakaovy-kolac-s-kyslym-mliekom
  • Množstvo : 16
  • Porcie : 16
  • Tepelná úprava : 40 Min
proteinovy-kolac-s-kokosovou-mukou-2