Zdravé ovsené recepty bez laktózy a mlieka

Laktóza je cukor, ktorý sa prirodzene vyskytuje v kravskom mlieku. V poslednej dobe však stále viac narastá percento ľudí, ktorí trpia laktózovou intoleranciou a mlieku sa musia vyhýbať širokým oblúkom. Je to z toho dôvodu, že v ich tele sa netvorí enzým s názvom laktáza, ktorý sa stará o štiepenie laktózy. Laktózovú intoleranciu sprevádzajú mnohé nepríjemné príznaky a hoci dnes existujú lieky, je stále rozumnejším riešením sa mlieku vyhnúť. Jednou z možností ako nahradiť mlieko vo svojej strave a v zdravých receptoch je použitie mliek rastlinného pôvodu. Ryžové, kokosové či mandľové svojou chuťou dokážu spoľahlivo potešiť každého milovníka mlieka.

V mojich zdravých ovsených receptoch bez mlieka nájdete zdravé varianty obľúbených lahôdok. Recepty, ktoré neobsahujú ani kvapku mlieka určite potešia aj ľudí s alergiou na mlieko a výrobky z neho. Zdravé ovsené recepty sa vyznačujú vyšším obsahom vlákniny podporujúcej trávenie, čo poteší každého, kto sa musí mlieku a laktóze vyhýbať a jeho trávenie má celkovo problém so spracovaním potravy. Tieto zdravé ovsené recepty bez mlieka a laktózy môže vyskúšať úplne každý. Ich príprava je rýchla a poradí si s ňou aj začiatočník v kuchyni.