Brokolica - zdravé recepty s brokolicou

Brokolica je odjakživa jednou z najpoužívanejších druhov zeleniny pri zdravom stravovaní. Recepty s brokolicou sú totiž nielen chutné, no takisto nutrične hodnotné. Brokolica obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, antioxidantov, kyseliny listovej a takisto aj vlákniny. Poď skúsiť moje zdravé recepty s brokolicou, isto si pochutíš.

Brokolica sa môže konzumovať ako tepelne upravená, tak i za surova - v surovom stave ju milujem a odporúčam ju v tomto stave vyskúšať v brokolicovom šaláte, kde zabezpečí úžasnú chrumkavosť. V mojich fit receptoch ju nájdete ako prílohu, ako hlavný chod, aj ako súčasť mäsitých jedál.