Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom
Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom. Ak si chcete pripraviť jednoduchý a zdravý recept s brokolicou, toto je on! Ľahšie to už byť ani nemôže. A navyše, na prípravu tohto receptu potrebujete iba 4 suroviny a menej ako 10 minút času. Ešte si aj pochutíte! Tak neváhajte a poďte sa pozrieť na recept.
Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom opantá vaše chuťové poháriky a zároveň si zamaškrtíte zdravo a fit. Tento recept si najradšej pripravujem na večeru. Jedlo je bohaté na bielkoviny aj tuky, no a na druhej strane má len okolo 10 g sacharidov na porciu. Na večer dostatočne zasýti a telu poskytne aj dobrú dávku vitamínov a minerálov. Toto expresné jedlo s brokolicou je tak chutné, že nepotrebujete ani žiadne korenie či soľ, na dochutenie brokolice totiž úplne postačí bryndza a cesnak.
Na to, aký je tento recept nenáročný, som ani nečakala, že bude chutiť až tak dobre. Tak poďte túto brokolicu v bryndzovej omáčke s cesnakom skúsiť tiež.
Tento recept je z novej knihy Fit recepty - obedy a večere (KÚPITE TU).
Ingrediencie
- 500 g brokolice
- 200 g bryndze
- 100 ml mlieka
- 3 veľké strúčiky cesnaku
Postup
- Brokolicu umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky a vložíme do hrnca.
- Brokolicu nasucho opekáme približne 3 minúty.
- Následne k brokolici pridáme mlieko, prelisované strúčiky cesnaku a nadrobenú bryndzu.
- Všetko spolu za stáleho miešania varíme na slabšom plameni po dobu 2-3 minút, pokým sa bryndza úplne neroztopí.
| Čas prípravy | 10 minút | |
| Výdatnosť | 2 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 356 KCal | |
| Sacharidy | 10 g | |
| Vláknina | 8 g | |
| Bielkoviny | 32 g | |
| Tuky | 20 g | |