
Škoricovo broskyňová kukuričná kaša
Ak chcete pre zmenu na raňajky nahradiť ovsenú kašu niečím iným, skúste napríklad túto zdravú škoricovo-broskyňovú kukuričnú kašu. Takisto vás poriadne zasýti na niekoľko hodín a určite si na nej aj pochutnáte. Pripraviť si ju môžete s ľubovoľným mliekom, či už kravským alebo rastlinným (odporúčam rastlinné mlieko, napríklad orechové, kokosové či ovsené) - stále bude chutiť výborne.
Táto zdravá kukuričná kaša je bohatá na vitamíny B skupiny, vitamín A, D, fosfor, železo, selén aj horčík. Je ideálna na raňajky, keďže jej príprava je extrémne jednoduchá a rýchla, no zároveň vás kaša zasýti na dlhšiu dobu a vy sa tak môžete naštartovať do nového dňa plný energie. Potrebujete iba 5 ingrediencií, z toho dve sú samozrejme kukuričná kaša a vami zvolené mlieko. Kaša je sladená iba medom, ale pokiaľ chcete znížiť množstvo sacharidov, môžete med vynechať či nahradiť ho stéviou. Škoricovo broskyňová kukuričná kaša je nízkokalorická a nízkotučná.
Pridajte si do kaše kúsok škorice, ktorá ju obohatí o novú chuť a vôňu. Táto kukuričná kaša je výborná s nakrájanou broskyňou, no použiť môžete samozrejme akékoľvek iné obľúbené ovocie. Posypte ju ešte orechmi, hrozienkami, prípadne ďalším sušeným ovocím a podávajte ešte teplú. Samozrejme, môžete si vytvoriť aj iné verzie podľa vašej fantázie - kukuričnú kašu si na raňajky určite zamilujete :)
Ingrediencie
- 1/4 hrnčeka polenty (kukuričná krupica)
- 1 hrnček mlieka (ľubovoľného)
- 1 PL medu (odporúčam tento)
- 1 broskyňa
- 1/2 ČL škorice (odporúčam túto cejlónsku)
Postup
- Polentu v hrnci zmiešame so škoricou, medom a mliekom.
- Za častého miešania privedieme kašu k varu a miešame, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu kaše. Ak treba, prilejeme ešte trochu mlieka.
- Hotovú kašu vylejeme do misky, pridáme nakrájanú broskyňu a servírujeme.
- Kašu tiež môžeme posypať hrozienkami a orechmi.
Čas prípravy | 10 minút | |
Výdatnosť | 1 porcia |
Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
KCal | 320 KCal | |
Sacharidy | 63 g | |
Vláknina | 4 g | |
Bielkoviny | 12 g | |
Tuky | 1 g |