Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Cottage koláč s makom alebo chia semienkami

Cottage koláč s makom alebo chia semienkami

Lahodný, šťavnatý a svieži, taký je tento zdravý cottage cheese koláč, ktorý si môžete pripraviť s makom alebo chia semienkami - každý podľa toho, čo mu chutí a čo má práve po ruke. Pozrite sa, ako hravo sa dá využiť cottage cheese aj v sladkých receptoch.

Koláč je vďaka cottage cheese a gréckemu jogurtu bohatý na bielkoviny. Pomocou maku či chia do neho prepašujete dobrú dávku železa, vápnika, horčíka a vďaka chia semienkam aj omega 3 mastné kyseliny navyše. Koláčik poteší vysokým obsahom vlákniny, bielkovín ale aj zdravých tukov zo semiačok. Cottage koláč je bez múky, použiť v ňom na zabezpečenie akurátnej konzistencie stačí trochu ovsených vločiek alebo kokosovej múky, vyrobenej z dužiny kokosu. Je sladený medom, no ak v ňom chcete dosiahnuť nízky obsah sacharidov a cukrov, použiť môžete stéviu či xylitol.

Tento cottage koláč je úplne jednoduchý a rýchly na prípravu, suroviny spolu stačí rozmixovať a upiecť do zlatista.

Vychutnajte si tento cottage koláč s makom alebo chia semienkami napríklad preliaty ovocnou polevou.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel (kúpite tu).

Ingrediencie

Postup

  1. V mixéri si spolu rozmixujeme cottage cheese, jogurt, vajcia, ovsené vločky a med na hladké cesto.
  2. Na záver doňho primiešame mletý mak alebo chia semienka.
  3. Cesto vylejeme do menšej silikónovej alebo papierom na pečenie vystlatej formy a pečieme 30 minút pri 180 stupňoch, kým okraje a vrch nezačnú chytať zlatistú farbu.
  4. Koláč môžeme servírovať hneď po vychladnutí, no najlepšie chutí po odležaní v chladničke (aspoň 5 hodín).
  5. Môžeme ho tiež doplniť o ovocnú omáčku (z rozvareného ovocia) alebo orechy.
Kniha Fit recepty 1
Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy35 minút
Výdatnosť6 krajcov
Nutričné hodnoty/ 1 krajec
KCal176 KCal
Sacharidy12 g
Vláknina8 g
Bielkoviny12 g
Tuky12 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu