Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Domáce špaldové želé piškóty

Domáce špaldové želé piškóty

Skúste si doma pripraviť niečo nové a zaujímavé. Ak milujete želé piškóty, tento zdravší recept musíte vyskúšať - obľúbite si ich ešte viac, ako tie z obchodu. Navyše, ak chcete experimentovať, môžete si z uvedených surovín pripraviť napríklad aj želé piškótovú tortu! Ušetríte tak čas s prípravou malých piškót.

Domáce želé piškótysladené medom a pripravené zo špaldovej múky. V pomarančovej poleve je použitá šťava z pomarančov a žiadne umelé prísady a arómy, na rozdiel od kupovanej verzie týchto jaffa koláčikov. Určite v poleve nevynechajte ani pomarančovú kôru, ktorá im dodá prenikavý pomarančový nádych. Okrem ich perfektnej chuti, neodolateľnej šťavnatosti a jemnej štruktúry je ich bonusom aj to, že sú nízkokalorické a nízkotučné. Sú vhodné ako zdravý sladký snack na poobedie, alebo ako dezert ku káve. Navyše, ich príprava nie je vôbec tak zložitá, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Receptu sa potešia aj rôzni alergici, tieto želé piškóty sú totiž bez vajec, bez orechov aj bez laktózy.

Ak máte radi jaffa cakes, vyskúšajte tieto domáce špaldové želé piškóty a pochutnajte si na ich zdravej variante, bez zbytočných výčitiek.

Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).

Ingrediencie

Postup

  1. Všetky suroviny na cesto si spolu poriadne rozmiešame.
  2. Vzniknuté cesto dávkujeme po 1 zarovnanej polievkovej lyžici do muffinových formičiek (najlepšie silikónových).
  3. Cesto pečieme 15-20 minút pri 180 stupňoch do zlatista.
  4. V menšom hrnci si zmiešame pomarančovú šťavu s kôrou, medom a želatínou a zmes ohrejeme na miernom plameni tak, aby sa želatína roztopila.
  5. Hotové želé vylejeme do väčšej formy tak, aby sme dostali asi 0,5 cm vrstvu želé.
  6. Želé necháme stuhnúť a následne z neho vykrojíme menšie kruhy, ktoré poukladáme na vychladnuté mini korpusy.
  7. Piškóty so želé nakoniec polejeme roztopenou (a vychladnutou) horkou čokoládou a dáme ich stuhnúť do chladničky.
  8. Po hodine môžeme piškóty z chladničky vybrať a skladujeme ich v uzavretej nádobe pri izbovej teplote.
Kniha Fit Sladkosti
Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy40 minút
Výdatnosť30 kusov
Nutričné hodnoty/ 1 kus
KCal58 KCal
Sacharidy8 g
Vláknina1 g
Bielkoviny1 g
Tuky2 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu