Nepečené citrónové cheesecake poháre

Chutný a osviežujúci dezert, ktorý je na garden party alebo pre návštevu ako stvorený. Nepečené citrónové cheesecake poháre si isto získajú srdce nejedného milovníka sladkých fit dezertov.

Lahodný citrónový krém z tvarohu a cream cheese poteší vysokým obsahom bielkovín, ale tiež svojou neodolateľne krémovou chuťou. Tento jednoduchý a zdravý dezert budete mať navyše hotový do 15 minút. Ak by ste si chceli tieto nepečené cheesecake poháre pripraviť v nízkotučnejšej verzii, môžete polovicu orechov nahradiť ovsenými vločkami a rozmixovať ich spolu s orechmi. Týmto spôsobom znížite v dezerte nielen obsah tuku, ale aj kalórií.

Ak teda hľadáte rýchly a jednoduchý recept na dezert, ktorý poteší všetkých maškrtníkov, tieto cheesecake poháre si určite pripravte. Nepečené cheesecake poháre s citrónovou príchuťou jednoducho musíte skúsiť. A pochutnať si na nich môžete aj na raňajky ;)

Pre viac inšpirácií na fit recepty vhodné na rodinnú grilovačku či garden party vám odporúčam pozrieť si aj video nižšie.

Recept je z mojej knihy Rýchlo a fit (5 - 30 minút) - kúpite tu.

Postup

1. V mixéri (najlepšie sekáčiku) spolu rozmixujeme orechy, med a roztopené maslo alebo olej. Malo by nám vzniknúť drobivé a mierne lepivé cesto.
2. Cesto rozdelíme na spodok 6 pohárov alebo misiek.
3. Vo veľkej miske si zmiešame cream cheese, tvaroh, sladidlo, šťavu a kôru z citrónov a krém poriadne premiešame.
4. Krém následne rozdelíme do misiek/pohárov.
5. Vrch pohárov môžeme dozdobiť zvyšnými stružlinkami z citróna, malinami a mätou.