Nepečené citrónové cheesecake poháre
Chutný a osviežujúci dezert, ktorý je na garden party alebo pre návštevu ako stvorený. Nepečené citrónové cheesecake poháre si isto získajú srdce nejedného milovníka sladkých fit dezertov.
Lahodný citrónový krém z tvarohu a cream cheese poteší vysokým obsahom bielkovín, ale tiež svojou neodolateľne krémovou chuťou. Tento jednoduchý a zdravý dezert budete mať navyše hotový do 15 minút. Ak by ste si chceli tieto nepečené cheesecake poháre pripraviť v nízkotučnejšej verzii, môžete polovicu orechov nahradiť ovsenými vločkami a rozmixovať ich spolu s orechmi. Týmto spôsobom znížite v dezerte nielen obsah tuku, ale aj kalórií.
Ak teda hľadáte rýchly a jednoduchý recept na dezert, ktorý poteší všetkých maškrtníkov, tieto cheesecake poháre si určite pripravte. Nepečené cheesecake poháre s citrónovou príchuťou jednoducho musíte skúsiť. A pochutnať si na nich môžete aj na raňajky ;)
Pre viac inšpirácií na fit recepty vhodné na rodinnú grilovačku či garden party vám odporúčam pozrieť si aj video nižšie.
Ingrediencie
- Na cesto:
- 150 g vlašských orechov (odporúčam tieto)
- 1 PL roztopeného masla alebo kokosového oleja (odporúčam tento)
- 2 PL medu (odporúčam tento)
- Na krém:
- 200 g cream cheese (light)
- 500 g tvarohu (nízkotučný, roztierateľný)
- šťava a kôra z 2 citrónov
- 4 PL medu alebo stévia podľa chuti
- ovocie na ozdobu
Postup
- V mixéri (najlepšie sekáčiku) spolu rozmixujeme orechy, med a roztopené maslo alebo olej. Malo by nám vzniknúť drobivé a mierne lepivé cesto.
- Cesto rozdelíme na spodok 6 pohárov alebo misiek.
- Vo veľkej miske si zmiešame cream cheese, tvaroh, sladidlo, šťavu a kôru z citrónov a krém poriadne premiešame.
- Krém následne rozdelíme do misiek/pohárov.
- Vrch pohárov môžeme dozdobiť zvyšnými stružlinkami z citróna, malinami a mätou.
| Čas prípravy | 15 minút | |
| Výdatnosť | 6 porcií |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 309 KCal | |
| Sacharidy | 28 g | |
| Vláknina | 2 g | |
| Bielkoviny | 17 g | |
| Tuky | 18 g | |