Fit Recepty
Sleduj ma
Pečená banánová palacinka s makovo-tvarohovou plnkou a višňami

Pečená banánová palacinka s makovo-tvarohovou plnkou a višňami

Ak ste doteraz nemali šťastie s banánovými palacinkami z dvoch ingrediencií, skúste túto šikovnú obmenu - pečená banánová palacinka bez múky. Jej príprava je veľmi jednoduchá a výsledok stojí za to. Odporúčam naplniť ju touto lahodnou makovo-tvarohovou plnkou a višňami. Doprajte si túto plnenú palacinku ako zdravé raňajky, sladký obed či dezert. Je plná vápnika a bielkovín!

Mak je bohatý na minerály, zdravé tuky, vlákninu, vitamíny (najmä B vitamíny) a pomáha chrániť organizmus pred srdcovými chorobami, tráviacimi ťažkosťami, udržuje zdravé kosti a podporuje tvorbu červených krviniek. Tvaroh je veľmi dobre stráviteľný, takže ho pokojne môžete konzumovať aj na večeru. Obsahuje veľa zdraviu prospešných látok, najmä vápnik, draslík či horčík a ďalšie minerálne bohatstvá. Navyše vás veľmi dobre zasýti a dodá telu hodnotné bielkoviny - čo vaše telo ocení najmä po silovom tréningu.

Cesto na palacinky je bezlepkové, obsahuje iba banány a vajíčka s medom. Komu sa táto verzia palaciniek nepodarila na panvici, nemusíte sa báť - vylejte cesto na papierom na pečenie vystlaný plech a palacinka sa vám krásne upečie.

Túto zdravú a diétnu palacinku môžete podávať samostatne alebo s ovocím kedykoľvek počas dňa. Dobrú chuť!

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).

Ingrediencie

Postup

  1. V miske si vyšľaháme bielka so štipkou soli.
  2. V mixéri rozmixujeme žĺtka s banánmi a lyžicou medu.
  3. Keď je hmota bez hrudiek, jemne do nej vmiešame penu z bielok.
  4. Cesto vylejeme do papierom na pečenie vystlatej formy (s rozmermi napr. 35x20) a pečieme 20 minút na 180 stupňoch.
  5. Medzičasom si pomlieme mak a zmiešame ho s tvarohom, medom a vykôstkovanými, na kúsky narezanými višňami.
  6. Keď je palacinka upečená, necháme ju trocha vychladnúť, naplníme makovou zmesou a preložíme napoly alebo zrolujeme.
Čas prípravy35 minút
Výdatnosť4 krajce
Nutričné hodnoty /
KCal451 KCal
Sacharidy45 g
Vláknina7 g
Bielkoviny19 g
Tuky20 g
...
Lucia Wagner

Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.

Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.

Lucia Wagner

Diskusia k receptu

Please log in to FaceBook to display comments.

✉️ Pošli mi svoj obľúbený recept.

Rada varíš zdravo a chceš zverejnit svoj obľúbený recept na Fit Recepty ?
Pošli mi ho emailom a rada ho odskúšam a zverejním.