Wrap s mrkvou a hummusom

Wrap s mrkvou a hummusom je 10-minútový recept, na ktorý budete potrebovať iba 6 surovín. Chutí neskutočne dobre, a ak tiež oceníte rýchle recepty na wrap, určite si ho uložte medzi svoje inšpirácie. Je nutrične hodnotný a verím, že vám toto spojenie surovín bude chutiť.

Milujem hummus! Zvyčajne si kúpim predvarený cícer v konzerve, alebo ešte lepšia varianta je v sklenenej fľaši. Rozmixujem, pridám olivový olej, soľ, citrón, cesnak, poprípade tahini a je to. Recept na môj hummus nájdete tu: Pečený falafel s hummusom . Ale samozrejme, ak potrebujeme tento krok kvôli času a zaneprázdnenosti vynechať, skvelý hummus už viete bežne dostať v obchodoch. Tento hummus zvyčajne jedávam s uhorkovými alebo mrkvovými čerstvými "hranolkami", ale keď potrebujem sýtejší obed, či večeru wrap s mrkvou a humusom je jednoducho skvelá, sýta voľba.

Rýchly, jednoduchý a zdravý recept, ktorý dodá telu potrebné bielkoviny aj zdravé tuky. Syr feta má nezameniteľnú slanú a jemne orieškovú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s hummusom a nastrúhanou mrkvou. Ešte k tomu pridáme trocha horkej chuti v podobe rukoly a symfónia chutí je na svete :)

Ak potrebujete recept v bezlaktózovej verzii, pokojne feta syr vynechajte. Wrap bude výborný aj bez neho, s ním však bude ešte o level chutnejší.


Tip: ak máte radi sušené hrozienka, odporúčam pridať ich do tohto wrapu - nádherne pozdvihnú jeho chuť.

Postup

1. Tortillu potrieme hummusom po celej ploche.
2. Na hummus poukladáme nadrobno nakrájanú, alebo nahrubo nastrúhanú a očistenú mrkvu.
3. Na tortillu potom nadrobíme feta syr, pridáme umytú rukolu a wrap pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a napevno ho zrolujeme. Potom ho prekrojíme na polovicu.
4. Tento wrap odporúčam podávať za studena.