Fit Recepty
Sleduj ma
Rýchly keksíkový koláč s pudingovým krémom

Rýchly keksíkový koláč s pudingovým krémom

Rýchly keksíkový koláč s pudingovým krémom, ktorý si pripravíte za 15 minút, netreba ho piecť a chutí skvele. Recept si viete navyše pripraviť úplne bez cukru a postačí vám k nemu 6 surovín. Poďte ho skúsiť.

Základ koláča tvorí pudingový krém, ktorý budeme prekladať striedavo so sušienkami Gullón bez cukru a ovocím. Použiť môžete akékoľvek ovocie, ktoré sa vám bude hodiť k vanilkovému krému.

Tento koláč som chcela pripraviť v podobe, ktorá by bola vhodná aj pre ľudí, ktorí majú problém s mliekom. V tomto prípade odporúčam použiť rastlinné mlieko, ideálne kokosové či ovsené. Ak vám však mliečna bielkovina nerobí problém, pokojne použite klasické mlieko a do krému si môžete po dovarení vmiešať aj roztierateľný tvaroh, vďaka čomu bude krém ešte lahodnejší. Výborný je ale aj bez neho.

Nech vám chutí :)

Ingrediencie

  • 500 ml mlieka alebo rastlinného nápoja
  • 2 x 40 g Zlatého klasu
  • 100 g xylitolu alebo erytritolu (prípadne iného sladidla)
  • 2 balenia (2 x 170 g) sušienok Gullón Sugar Free Fibre (odporúčam tieto)
  • ovocie podľa chuti
  • 1 ČL vanilkovej pasty

Postup

  1. V hrnci si zmiešame Zlatý klas so xylitolom, a potom vmiešame aj 500 ml mlieka. Zmes rozmiešame metličkou, aby sme ju zbavili hrudiek.
  2. Puding za občasného miešania privedieme k varu, a potom ho odstavíme.
  3. Do hotového krému môžete primiešať aj tvaroh, ak by ste chceli dosiahnuť krémovejšiu verziu.
  4. Na spodok formy (s rozmermi cca 20 x 15 cm) poukladáme sušienky.
  5. Na sušienky navrstvíme krém, môžeme pridať ovocie a znova vrstvíme keksíky, krém a ovocie.
  6. Vrchná vrstva by mala pozostávať z keksíkov, ktoré odporúčam pokropiť trochou mlieka, aby zmäkli.
  7. Koláč dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 4 hodiny.
Čas prípravy15 minút
Výdatnosť8 porcií
Nutričné hodnoty /
KCal200 KCal
Sacharidy30 g
Vláknina3 g
Bielkoviny3 g
Tuky7 g
...
Lucia Wagner

Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.

Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.

Lucia Wagner

Diskusia k receptu

✉️ Pošli mi svoj obľúbený recept.

Rada varíš zdravo a chceš zverejnit svoj obľúbený recept na Fit Recepty ?
Pošli mi ho emailom a rada ho odskúšam a zverejním.