Fit Recepty
Sleduj ma
Domáci fitness Milky Way zákusok

Domáci fitness Milky Way zákusok

Vyčarujte si domáci fitness Milky Way zákusok. Je nadýchaný, krémový, bohatý na bielkoviny a veľmi rýchly na prípravu. Nájdete v ňom tvaroh, vyšľahané bielky, sušené mlieko i proteín, a to všetko polejeme roztopenou čokoládou. Mňam!

Xylitol - brezový cukor s nižšou kalorickou hodnotou, nám v recepte nahradí cukor. V prípade potreby ho však môžete nahradiť aj iným sypkým sladidlom, prípadne s pár kvapkami flavdrops (odporúčam tieto) . Čo sa týka želatíny, v recepte nepoužívame tortové želé, ale 100 % číru želatínu bez prídavkov iných surovín.

V recepte odporúčam použiť aj proteín, no ak ho doma nemáte prípadne ho použiť nechcete, môžete ho nahradiť sušeným mliekom. Sušené mlieko skutočne dopomôže tomu, aby sa tento zákusok podobal na originálnu tyčinku Milky Way.

Tip: Ak by ste si chceli tento fitness dezert pripraviť v mrazenej podobe, vynechajte z receptu želatínu a vodu. Po pripravení ho dajte na noc do mrazničky a pred servírovaním ho pred krájaním najprv nechajte chvíľu rozmraziť.

Dajte mi vedieť, ako vám tento neštandardný zákusok chutil, a či ste si ho pripravili v klasickej alebo mrazenej podobe :)

Recept je z mojej knihy Rýchlo a fit (5 - 30 minút) - kúpite tu.

Online kurz fit akadémia

Ingrediencie

Kniha Rýchlo a fit

Postup

  1. Vo väčšej mise si ručným šľahačom vyšľaháme bielky do hustej peny. Šlahať môžeme aj nad parou.
  2. Následne k nim opatrne vmiešame tvaroh, xylitol, sušené mlieko a proteín. Hmotu opatrne miešame, dokým nedostaneme hladké cesto.
  3. V malej miske si v 20 ml takmer vriacej vody rozpustíme želatínu. Miešame ju, dokým sa úplne nerozpustí.
  4. Rozpustenú želatínu primiešame do pripravenej zmesi a dobre ju premiešame.
  5. Zmes vylejeme do menšej formy (napríklad na chlieb) a dáme ju do chladničky.
  6. Medzitým si vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke roztopíme horkú čokoládu s kokosovým olejom.
  7. Pripravený zákusok polejeme čokoládou a dáme ho aspoň na 2 hodiny do chladničky zatuhnúť. Skladujeme ho v chladničke.

Ostaňme v kontakte

Raz týždenne dostaneš výber fit receptov na svoj email.

Lucia Wagner
Čas prípravy15 minút
Výdatnosť6 krajcov
Nutričné hodnoty /
KCal162 KCal
Sacharidy11 g
Vláknina1 g
Bielkoviny14 g
Tuky6 g
Lucia Wagner

Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.

Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.

Lucia Wagner

Diskusia k receptu