Mrkvovo-kalerábový šalát s ovocím

Úplne jednoduchý mrkvovo-kalerábový šalát s ovocím, ktorý je skvelou voľbou v prípade, že na vás zaútočí hlad medzi jedlami. Ak vás prepadla chuť na niečo sladké, pripravte si raz-dva tento zdravý, nízkokalorický šalát plný vitamínov a rôznorodých chutí.

Hravá kombinácia mrkvy, kalerábu a ananásu s hrozienkami jemne spojená krémovým gréckym jogurtom učaruje vašim zmyslom. Do tohto fit šalátu si môžete dodať suroviny podľa vašich preferencií - môžete použiť rôzne sušené ovocie, posypať šalát kokosom alebo orieškami. Určite však stojí za vyskúšanie.

Mrkvovo-kalerábový šalát s ovocím sa skvelo hodí aj na raňajky či na desiatu a príprava vám zaberie len 10 minút. Tak čo, dostali ste chuť na sladký, nízkotučný, fitness šalát?

Postup

1. Mrkvu a kaleráb očistíme, umyjeme a nastrúhame.
2. Nastrúhanú mrkvu a kaleráb v miske zmiešame s ananásom nakrájaným na kúsky, gréckym jogurtom a hrozienkami.
3. Na záver šalát posypeme strúhaným kokosom.