Fit tvarohovo-cesnaková nátierka
Obľubujete svieže nátierky z tvarohu? V tom prípade tento recept musíte vyskúšať. Jednoduchá fit tvarohovo-cesnaková nátierka totiž chutí vynikajúco a oproti klasickým tvarohovým pomazánkam je obohatená o kúsky orechov, ktoré jej dodávajú ešte výnimočnejšiu chuť. K tomu pridáme zopár strúčikov cesnaku, cibuľu, korenie, a o neodolateľné raňajky je razom postarané! :)
Táto fit tvarohová nátierka chutí najlepšie s čerstvým domácim celozrnným pečivom. Vychutnať si ju môžete napríklad aj s kúskami uhorky alebo inou zeleninou, ako rýchly slaný olovrant či desiatu.
V receptoch tradične používam nízkotučný jemný tvaroh z vaničky, no v tomto recepte môžete pokojne použiť aj hrudkovitý tvaroh a poriadne ho rozmiešať. V prípade intolerancie v recepte pokojne použite bezlaktózový tvaroh a mlieko môžete nahradiť aj za vodu.
Rýchla tvarohová nátierka s cesnakom vám isto pomôže vykúzliť chutné raňajky pre celú rodinku :)
Ak ešte moju knihu Štíhle recepty do 15 minút nemáte, určite vám odporúčam zaobstarať si ju, nájdete v nej 50 chutných, diétnych a najmä rýchlych inšpirácií na recepty na chudnutie.
Ingrediencie
- 150 g tvarohu
- 50 g pomletých vlašských orechov (odporúčam tieto)
- 70 ml mlieka
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 menšia biela cibuľa
- štipka morskej soli
- štipka mletého čierneho korenia
- pažítka/jarná cibuľka (na ozdobu)
Postup
- V miske spolu zmiešame tvaroh s mliekom a najemno pomletými vlašskými orechmi.
- Do nátierky vmiešame najemno nakrájanú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku.
- Nátierku dochutíme morskou soľou a mletým čiernym korením podľa chuti.
- Nátierku podávame s celozrnným pečivom, prípadne s uhorkou alebo inou zeleninou, posypanú pažítkou.
| Čas prípravy | 8 minút | |
| Výdatnosť | 4 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 120 KCal | |
| Sacharidy | 4 g | |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 7 g | |
| Tuky | 8 g | |