Fit ovsený trhanec s banánom, tvarohom a arašidovým maslom
Doprajte si tento perfektný fit ovsený trhanec s banánom, tvarohom a arašidovým maslom na raňajky či ako sladký a zdravý obed. Obsahuje vyvážený pomer bielkovín, komplexných sacharidov a zdravých tukov a chutí neskutočne dobre!
Skvelý tip na sladké a výživné raňajky, obzvlášť ak obľubujete vajíčka. Tento fitness trhanec z ovsených vločiek si pripravíte úplne jednoducho za pár minút, no výsledné jedlo vás zasýti na dlhé hodiny. Tvaroh, banány a ešte aj orechové maslo jedlu dodávajú celý rad prospešných látok pre náš organizmus a ideálne vás naštartujú do nového dňa. Ovsený trhanec je bohatý na bielkoviny, komplexné sacharidy a zdravé tuky. Je bez múky a dá sa pripraviť aj úplne bez cukru. Ak potrebujete v recepte znížiť množstvo tuku a celkovej energie, môžete celé vajcia nahradiť bielkami.
Môžete použiť akékoľvek orechové maslo podľa vašej chuti. Určite by som ho však nevynechala. Trhanec je vďaka ovseným vločkám vláčnejší a sýty, preto sa toto jedlo hodí aj ako zdravý obed. K banánom môžete pridať aj iné ovocie, napríklad maliny, černice alebo čučoriedky. Tento recept je vhodný nie len pre vegetariánov a celiatikov, ale aj pre deti. Vyskúšajte tieto rýchle a zdravé raňajky, určite vám zachutia.
Ingrediencie
- 3 vajcia (alebo 3 bielka)
- 3 PL jemných ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 3 PL vody
- 150g tvarohu
- 1 banán
- štipka stévie (alebo 1 PL medu)
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1 PL arašidového alebo orechového masla (odporúčam toto)
Postup
- V miske si dohromady zmiešame vajcia (prípadne iba bielka), ovsené vločky a vodu.
- Vzniknuté cesto vylejeme na rozohriatu, nepriľnavú panvicu a palacinku opečieme z oboch strán do zlatista - zhruba 1 minútu z každej strany. Ak sa vám pri procese roztrhne, je to v poriadku, keďže vzniknutú palacinku potrebujeme natrhať alebo narezať na menšie kúsky.
- Tvaroh si rozmiešame so stéviou (alebo medom) a vanilkovým extraktom.
- Trhanec posypeme tvarohom, na kúsky nakrájaným banánom a nakoniec polejeme arašidovým (alebo mandľovým/kešu) maslom.
| Čas prípravy | 15 minút | |
| Výdatnosť | 1 porcia |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 537 KCal | |
| Sacharidy | 53 g | |
| Vláknina | 6 g | |
| Bielkoviny | 40 g | |
| Tuky | 22 g | |