Rýchly tuniakový šalát s hroznom (zo 4 surovín)

Túžite po rýchlom a lahodnom šaláte, ktorý uspokojí vaše chuťové poháriky a zároveň vám dodá poriadnu dávku bielkovín? Tento rýchly tuniakový šalát s hroznom je vynikajúcim riešením. Je to rýchly, 5-minútový recept, ktorý si zamilujete. S iba pár ingredienciami a minimom času v kuchyni si pripravíte luxusný šalát, ktorý vás očarí svojím zaujímavým spojením chutí a krémovou textúrou.

Kombinácia tuniaka, cream cheese light, hrozna a vlašských orechov vytvára jedinečnú chuťovú symfóniu, ktorá je zároveň osviežujúca a sýta. Tuniak dodáva šalátu bohatú dávku bielkovín, zatiaľ čo hrozno prináša sladkosť a šťavnatosť. Cream cheese light dodáva šalátu lahodnú krémovosť, no ak chcete použiť ešte nízkokalorickejšie riešenie, pokojne siahnite po bielom gréckom jogurte. Vlašské orechy dodávajú zase šalátu chrumkavosť a bohatú chuť. Ak ste však alergici, pokojne orechy zo šalátu vynechajte. Tento šalát je nielen chutný, ale aj výživný. Tuniak je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca a mozgu. Hrozno obsahuje antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením a vlašské orechy sú bohaté na zdravé tuky a vlákninu.

Tento recept je ideálny pre chvíle, keď túžite po niečom špeciálnom, ale nemáte veľa času na varenie. Stačí zmiešať všetky ingrediencie dokopy a šalát je hotový za pár minút. Je to skvelá voľba na ľahký obed, luxusnú večeru alebo občerstvenie pre hostí. Môžete ho podávať na listoch šalátu, s celozrnným pečivom, knackebrotom alebo ako náplň do tortilly.

Recept nájdeš v knihe Fit recepty - Do 5 surovín: objednať si ju môžeš tu.

Postup

1. Tuniaka zbavíme nálevu a v miske ho zmiešame spolu s bobuľami hrozna (prekrojenými na polovicu), nasekanými orechmi a cream cheese.
2. Šalát dobre zamiešame a na záver ešte dochutíme štipkou soli a čerstvo pomletým čiernym korením.
3. Šalát skladujeme v chladničke v uzavretej nádobe a spotrebujeme do 3 dní.