Zdravá overnight mrkvová kaša

Zdravá overnight mrkvová kaša s ovsenými vločkami je ako stvorená pre všetkých milovníkov mrkvových koláčov. Ráno si tak môžete pripomenúť chuť svojho obľúbeného zákusku, a to v zdravej forme. Mrkvová ovsená kaša je jednoduchá na prípravu a hotová raz-dva. Pripravíte si ju večer a ráno sa tak môžete tešiť na rýchle, chutné raňajky.

Overnight kaša v podstate znamená, že si kašu pripravíte bez varenia predom a cez noc ju necháte odležať v chladničke. Ráno ju tak len vyberiete z chladničky a môžete si vychutnať zdravé, sladké raňajky v podobe výživnej ovsenej kaše. Na takúto nevarenú kašu odporúčam použiť jemné ovsené vločky, nie celé - kaša má potom lepšiu konzistenciu. Ak náhodou ovsené vločky nekonzumujete, použiť môžete aj iné vločky - napríklad pohánkové či kukuričné.

Mlieko môžete v tejto ovrenight kaši použiť skutočne akékoľvek - vydarí sa ako s klasickým, tak aj s rastlinnými variantami - skvelé je mandľové, kokosové, ovsené aj sójové mlieko.

Perníkové korenie odporúčam, no ak ho doma práve nemáte, môžete použiť aj škoricu.. isto ňou ale nešetrite. No a určite nezabudnite ani na vlašské orechy, ktoré dodajú kaši ten finálny, chrumkavý šmrnc.

Tip: Ak by ste si chceli navýšiť obsah bielkovín v tejto mrkvovej kaši, môžete do nej vmiešať aj za odmerku proteínu (odporúčam tento) alebo nízkotučný biely grécky jogurt, vďaka ktorému bude aj lahodne krémová.

1 hrnček = 250 ml

Tento recept je z knihy Štíhle recepty do 15 minút - obsahuje 50 rýchlych receptov na chudnutie (kúpite tu).

Postup

1. V miske si zmiešame dohromady všetky suché ingrediencie.
2. Následne do nich primiešame mokré suroviny, vrátane najemno nastrúhanej mrkvy.
3. Zmes poriadne zamiešame a nadávkujeme do 2 uzatvárateľných nádob.
4. Pre najlepší výsledok odložíme kašu na noc do chladničky, no v prípade záujmu ju môžeme podávať aj ihneď.