
Zdravá overnight mrkvová kaša
Zdravá overnight mrkvová kaša s ovsenými vločkami je ako stvorená pre všetkých milovníkov mrkvových koláčov. Ráno si tak môžete pripomenúť chuť svojho obľúbeného zákusku, a to v zdravej forme. Mrkvová ovsená kaša je jednoduchá na prípravu a hotová raz-dva. Pripravíte si ju večer a ráno sa tak môžete tešiť na rýchle, chutné raňajky.
Overnight kaša v podstate znamená, že si kašu pripravíte bez varenia predom a cez noc ju necháte odležať v chladničke. Ráno ju tak len vyberiete z chladničky a môžete si vychutnať zdravé, sladké raňajky v podobe výživnej ovsenej kaše. Na takúto nevarenú kašu odporúčam použiť jemné ovsené vločky, nie celé - kaša má potom lepšiu konzistenciu. Ak náhodou ovsené vločky nekonzumujete, použiť môžete aj iné vločky - napríklad pohánkové či kukuričné.
Mlieko môžete v tejto ovrenight kaši použiť skutočne akékoľvek - vydarí sa ako s klasickým, tak aj s rastlinnými variantami - skvelé je mandľové, kokosové, ovsené aj sójové mlieko.
Perníkové korenie odporúčam, no ak ho doma práve nemáte, môžete použiť aj škoricu.. isto ňou ale nešetrite. No a určite nezabudnite ani na vlašské orechy, ktoré dodajú kaši ten finálny, chrumkavý šmrnc.
Tip: Ak by ste si chceli navýšiť obsah bielkovín v tejto mrkvovej kaši, môžete do nej vmiešať aj za odmerku proteínu (odporúčam tento) alebo nízkotučný biely grécky jogurt, vďaka ktorému bude aj lahodne krémová.
1 hrnček = 250 ml
Ingrediencie
- 1/2 hrnčeka ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 1 hrnček mlieka (ľubovoľného)
- 1 veľká mrkva
- 1 ČL perníkového korenia
- 3 PL sušených hrozienok
- 2-3 PL medu
- 30 g vlašských orechov (odporúčam tieto)
Postup
- V miske si zmiešame dohromady všetky suché ingrediencie.
- Následne do nich primiešame mokré suroviny, vrátane najemno nastrúhanej mrkvy.
- Zmes poriadne zamiešame a nadávkujeme do 2 uzatvárateľných nádob.
- Pre najlepší výsledok odložíme kašu na noc do chladničky, no v prípade záujmu ju môžeme podávať aj ihneď.

Čas prípravy | 8 minút | |
Výdatnosť | 2 porcie |
Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
KCal | 300 KCal | |
Sacharidy | 40 g | |
Vláknina | 5 g | |
Bielkoviny | 6 g | |
Tuky | 12 g |