Fit banánovo škoricové soufflé
Delikátne fit banánovo škoricové soufflé z 3 ingrediencií ktoré si určite obľúbite. Je to skvelý, jednoduchý nízkokalorický a zdravý dezert bez pridania múky, cukru a tuku. Keď vás najbližšie prepadne chuť na nejakú sladkú dobrotu, pripravte si tieto fit soufflé. Hotové ich máte do 15 minút a určite si pochutíte.
Všetko, čo na ne potrebujete je vaječné bielko, banán a škorica. Skutočne jednoduchý a rýchly recept. Spojenie banánu i škorice je veľmi príjemné - banán má výraznú chuť i vôňu zatiaľ čo škorica mu dodáva špecifický tón, nádherne vonia a rozohreje telo najmä počas chladných dní. Soufflé je jemné a rozplýva sa na jazyku. Pre zmenu chuti môžete do cesta pridať aj lyžicu proteínového prášku - vyskúšajte napríklad kokosové, čokoládové či banánové soufflé použitím jednotlivých príchutí proteínu, odporúčam tento: (odporúčam tento) .
Tento rýchly recept si môžete pripraviť vždy, keď vás prepadne túžba dať si niečo sladké, no bez výčitiek. Keďže je soufflé vďaka banánu príjemne sladké a má vláčnu konzistenciu, je ako stvorené na zahnanie chuti na sladké. Je to skrátka dobrota, ktorú si po malých lyžičkách môžete vychutnávať aj hodinu. Pritom je tento dezert nízkokalorický a neobsahuje takmer žiaden tuk.
Ingrediencie
- 1 zrelý banán
- 2 bielka
- 1/2 ČL škorice (odporúčam túto cejlónsku)
Postup
- Z bielok vyšľaháme tuhý sneh.
- Pridáme roztlačený alebo rozmixovaný banán, škoricu a opatrne premiešame.
- Cesto nadávkujeme do dvoch ramekinov alebo iných malých zapekacích foriem a pečieme zhruba 10 minút na 200 stupňoch.
| Čas prípravy | 15 minút | |
| Výdatnosť | 2 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 70 KCal | |
| Sacharidy | 12 g | |
| Vláknina | 2 g | |
| Bielkoviny | 4 g | |
| Tuky | 1 g | |