Božská nátierka zo sušených paradajok (vegan)
Ak vám dochádzajú nápady, s čím ráno podávať čerstvé pečivo, mám pre vás odpoveď - táto božská nátierka zo sušených paradajok vám učaruje. Je neskutočne chutná, sýta, hotová do 5 minút a dokonca vegánska. Je plná chutí, zdravých surovín a zdravých tukov. Poďte ju skúsiť, verím, že si ju budete chcieť pripravovať stále.
Do nátierky môžete použiť sušené paradajky zo sáčku alebo z nálevu. Ak použijete tie zo sáčku, odporúčam ich na 5 minút vopred namočiť do horúcej (takmer vriacej) vody, aby pekne zmäkli a dali sa dohladka rozmixovať. Nátierku nemusíte ani soliť, nakoľko sú sušené paradajky zvyčajne dostatočne slané.
Do nátierky si môžete pridať aj čerstvé bylinky - skvelá bude napríklad bazalka či oregano.
Poďte si pochutiť, táto rýchla pomazánka zo sušených paradajok vás ráno vytiahne z postele :)
Ingrediencie
- 100 g sušených paradajok (odporúčam tieto)
- 2 PL (20 ml) extra panenského olivového oleja (odporúčam tento)
- 25 g slnečnicových semienok
- 1 PL cesnakového korenia (odporúčam toto)
- 1 ČL citrónovej šťavy
- štipka čerstvo namletého čierneho korenia (odporúčam toto)
- 50 ml vody
Postup
- Ak použijeme sušené paradajky bez nálevu, namočíme ich vopred na 5 minút do horúcej vody, potom ich scedíme.
- Všetky suroviny vložíme do sekáčika potravín (odporúčam tento) a rozmixujeme ich čo najviac dohladka.
- Nátierku skladujeme v chladničke a spotrebujeme do 5 dní.
| Čas prípravy | 5 minút | |
| Výdatnosť | 3 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 153 KCal | |
| Sacharidy | 6 g | |
| Vláknina | 3 g | |
| Bielkoviny | 4 g | |
| Tuky | 11 g | |