Falošné sushi z quinoi

Milovníci sushi, tento recept vás dostane! Pokiaľ si strážite líniu a dbáte na výživovú hodnotu jedál, určite vyskúšajte tieto falošné sushi z quinoi. Obsahujú oveľa viac hodnotných živín ako tradičné sushi z ryže a chutia skvelo. Pripraviť si ich môžete na obed alebo pokojne aj na večeru, keďže neobsahujú žiaden pridaný cukor či múku a sú tak ľahko stráviteľné. Príprava vám zaberie len pár minút, preto sú tiež skvelou voľbou ako občerstvenie pre hostí.

Objavte možnosti využitia quinoi a prineste si kúsok exotiky do vášho domu. S náplňami sa môžete vyhrať - pridajte čokoľvek, podľa vašej chuti, a polejte obľúbenou omáčkou či wasabi.

Prečo skúsiť quinou namiesto ryže?

Quinoa je bezlepková pseudoobilnina, ktorá obsahuje vysoké množstvo komplexných bielkovín, vlákniny (rozpustnej aj nerozpustnej), vitamínov a minerálov. Je tiež perfektným zdrojom všetkým esenciálnych aminokýselín, preto by nemala chýbať v jedálničku každého, kto si dá záležať na zdravom stravovaní. Do tohto receptu sa hodí biela quinoa, ktorá je chuťovo najneutrálnejšia, no ak chcete zaexperimentovať, pokojne môžete vyskúšať aj jej červenú a čiernu odrodu - vytvoríte tak opticky zaujímavejšie sushi, ktoré zaručene priláka pozornosť každého člena rodiny.