Makový coleslaw šalát
Vyskúšajte tento netypický coleslaw s makom a jablkom, s jemnou sladkastou chuťou. Je výborný samostatne, ako príloha k pečivu či k hlavným jedlám. Fit makový coleslaw šalát je vďaka maku ešte výživnejší, bohatší o vápnik a chuťovo zaujímavejší. Táto príjemná kombinácia vám isto učaruje, vyskúšajte ju.
Šalát si jednoducho pripravíme nastrúhaním všetkých ingrediencií. Do hotového šalátu však primiešame aj mak, čím ho oživíme o výživné látky a chute. Ak obľubujete mak, tento recept musíte určite vyskúšať. Navyše, toto jedlo neobsahuje veľa tuku, vďaka čomu má málo kalórií. Naopak je bohaté na bielkoviny a vlákninu.
Makový coleslaw šalát podávajte dozdobený orechmi, prípadne posypaný sušeným ovocím, spolu s pečivom alebo ako prílohu k mäsu. Ak by ste si niekedy chceli pripraviť aj tradičný coleslaw šalát vo fitness verzii, perfektný recept nájdete tu: Odľahčený, zdravý coleslaw šalát .
Ingrediencie
- 400g najemno nastrúhanej hlávovej kapusty (môže byť mix zelenej a červenej)
- 2 väčšie mrkvy
- 1 jablko
- 200g gréckeho bieleho jogurtu
- 1 PL maku
- 1-2 ČL medu (odporúčam tento)
- 1 ČL vínneho octu
- štipka morskej soli
Postup
- V miske si zmiešame nastrúhanú kapustu, nastrúhanú mrkvu, nastrúhané jablko, grécky jogurt, med, mak, štipku morskej soli a vínny ocot.
- Šalát poriadne premiešame a na záver ho môžeme posypať aj orechami či rôznymi sušenými plodmi podľa chuti.
| Čas prípravy | 15 minút | |
| Výdatnosť | 4 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 90 KCal | |
| Sacharidy | 12 g | |
| Vláknina | 5 g | |
| Bielkoviny | 7 g | |
| Tuky | 0 g | |