Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Pšenovo hubový nákyp so sardinkami

Pšenovo hubový nákyp so sardinkami

Jednoduché jedlo bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály (najmä vitamíny skupiny B, vitamín D, selén, fosfor, meď, vápnik, železo, horčík a zinok). Neobsahuje múku, takže vďaka použitému pšenu si ho môžu dopriať aj celiatici. Tento fit pšenovo hubový nákyp so sardinkami chutí výborne aj po odležaní v chladničke, takže pripraviť si ho môžete aj na niekoľko dní dopredu, stačí len zdvojnásobiť množstvo surovín v recepte.

Tento zdravý nákyp, alebo slaný koláč, sa hodí na raňajky, obed, večeru a je takisto dobre prenosný, môžete si ho teda jednoducho zabaliť na desiatu či olovrant. V skratke - môžete ho jesť vždy a všade. Navyše, tento fit nákyp so sardinkami je nízkokalorický a nízkosacharidový, takže žiadne tiché výčitky vás trápiť nemusia. Práve naopak, telu dodáte množstvo zdraviu prospešných látok a bielkovín. Toto jedlo vás tak vďaka bielkovinám dostatočne zasýti na dlhšiu dobu a uchráni vás pred drobným maškrtením počas dňa.

Vychutnajte si túto fit verziu nákypu zo pšena a húb a presvedčte sa sami, že zdravé jedlá sú nie len chutné, ale taktiež sa po nich budete cítiť skvele. Nasýtene, energicky a zdravo :)

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).

Ingrediencie

  • 1/2 hrnčeka pšena (odporúčam toto)
  • 3/4 hrnčeka vody
  • 300g šampiňónov
  • 2 vajcia
  • 150g sardiniek (napr. vo vode)
  • 40g strúhanej mozzarelly
  • 1/2 cibule

Postup

  1. Pšeno uvaríme v 3/4 hrnčeku vody domäkka.
  2. Uvarené pšeno následne zmiešame s vajciami, strúhaným syrom, sardinkami zbavenými vody (alebo pretlaku) a nadrobno nasekanými šampiňónmi a cibuľou.
  3. Cesto vylejeme do zapekacej formy vystlatej papierom na pečenie (veľkosť zvolíme podľa toho, aký vysoký chceme nákyp mať).
  4. Nákyp pečieme 40-45 minút na 180 stupňoch do zlatista.
  5. Po dopečení ho necháme aspoň 5 minút vychladnúť a až potom ho nakrájame.
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy55 minút
Výdatnosť2 porcie
Nutričné hodnoty/ 1 porcia
KCal355 KCal
Sacharidy14 g
Vláknina3 g
Bielkoviny35 g
Tuky17 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu