Rýchly fit šalát s tuniakom a avokádom

Zdravý, výživný, chutný a rýchly fit šalát s tuniakom a avokádom, ktorý budete mať hotový do 10 minút. Dobre zasýti a dodá telu vysoké množstvo zdraviu prospešných látok. Poďte ho vyskúšať, napríklad ako zdravú večeru.

K tomuto šalátu potrebujete iba zopár surovín. Napokon si do neho môžete primiešať aj cottage cheese či grécky biely jogurt, ak by ste ho chceli mať ešte krémovejší a dodať tak šalátu ešte viac bielkovín. Tento fit tuniakový šalát je však perfektný aj bez nich. Podávať ho môžete pokojne samostatne, prípadne si k nemu doprajte aj kúsok celozrnného pečiva. Poprípade sa dá s receptom aj pohrať a pridať si do neho môžete napríklad aj pseudoobilninu quinou, ktorá je do šalátov ako stvorená.

Červenú cibuľu pridávame do šalátu surovú, no ak náhodou chuť surovej cibule nemáte radi, môžete ju vynechať, prípadne narýchlo osmažiť na panvici. Tento fit šalát s tuniakom a avokádom je skvelým zdrojom bielkovín, zdravých tukov, vitamínov, minerálov, omega 3 mastných kyselín, no a na druhej strane je nízkosacharidový, na 1 porciu obsahuje iba okolo 8 g sacharidov.

Fit šalát s tuniakom a avokádom si môžete vychutnať raz-dva, tak sa teda poďte pustiť do jeho prípravy :)

Tento recept je z novej knihy Fit recepty - obedy a večere (KÚPITE TU).

Postup

1. Avokádo a červenú cibuľu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Premiestnime ich do misy.
2. Následne k nim pridáme aj umytú a nakrájanú šalátovú uhorku, tuniaka zbaveného nálevu, olivový olej a citrónovú šťavu.
3. Šalát dochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou podľa chuti.
4. Šalát dobre premiešame a napokon do neho môžeme pridať napríklad aj cottage cheese či grécky biely jogurt.