
Zdravý čokoládový chia puding
Ďalší skvelý recept na zdravý chia puding. Tentokrát v mojej najobľúbenejšej, čokoládovej podobe. Doprajte si tento chutný chia puding ako zdravé a nutrične hodnotné raňajky a zažite čokoládové nebíčko v papuľke hneď z rána.
Tento čokoládový chia puding chutí priam dokonale. Doplňte ho o jahody či maliny a trochu kokosu a uvidíte, že mu nikto neodolá! Obsahuje iba 275 kcal na porciu, pričom sa môže pýšiť aj vysokým obsahom vlákniny a bielkovín.
Čo je najlepšie, k tomuto chia pudingu vám postačia 4 ingrediencie, 1 miska a sotva 5 minút času. Všetko spolu jednoducho zmiešate, necháte cez noc postáť v chladničke a ráno máte túto dobrotu hotovú. Dokonca v chladničke vydrží aj niekoľko dní (aj keď si myslím, že sa tam dlho neohreje, aspoň teda v našom prípade). Pripravte si ho s klasickým kravským, mandľovým, ryžovým alebo kokosovým mliekom - ja v tomto recepte preferujem mandľové alebo klasické, aby neprebíjalo jeho čokoládovú chuť.
A viete, prečo sú vlastne chia semienka zdravé?
Chia semienka sú najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 a 6 mastných kyselín. Takisto sú veľmi bohaté na vlákninu, B vitamíny a antioxidanty. Obsahujú 5x viac vápnika v porovnaní s mliekom, ktorý je navyše ľahšie stráviteľný. Ak sa chia konzumujú spoločne so sacharidmi, spomaľujú premenu sacharidov na jednoduché cukry, ktoré sa potom usádzajú v tukových bunkách. Pomôžu vám doplniť energiu a zvýšiť koncentráciu, sú vhodnou podporou pri detoxikácii organizmu a na zahnanie hladu pri chudnutí.
Nutričné hodnoty tohto chia pudingu sú vypočítané s použitím 1 lyžice medu a 3 čajových lyžičiek chia semienok. V prípade, že máte radšej sladšie pudingy a nevadí vám viac medu, kľudne pridajte o lyžicu viac.
Ingrediencie
- 1-2 PL medu / ¼ ČL stévie
- 1 PL kakaa (odporúčam toto)
- 3-4 ČL chia semienok (odporúčam tieto)
- ¾ HR mlieka
Postup
- Všetky suroviny spolu poriadne premiešame metličkou v miske alebo v pohári.
- Pohár (najlepšie uzavretý) dáme aspoň na 6 hodín do chladničky.
- Pred konzumáciou puding premiešame.
- Čím hustejší puding chcete dosiahnuť, tým viac chia semienok pridajte a naopak.
Čas prípravy | 5 minút | |
Výdatnosť | 1 porcia |
Nutričné hodnoty / | ||
KCal | 261 KCal | |
Sacharidy | 34 g | |
Vláknina | 10 g | |
Bielkoviny | 12 g | |
Tuky | 7 g |
Pre viac podobných receptov klikni na kategórie nižšie
Vysoký obsah bielkovínNízky obsah sacharidovVegetariánskeRaňajkyZdravé dezertyBez laktózyBez vajecChia semienkaLow carb raňajkyRaňajky bez múky a lepkuFitness dezerty s vysokým obsahom bielkovínNízkokalorické dezertyZdravé vegánske dezertyZdravé dezerty bez vajecZdravé dezerty bez múky a lepkuDezerty s vysokým obsahom vlákniny
Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.
Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.
Diskusia k receptu
✉️ Pošli mi svoj obľúbený recept.
Pošli mi ho emailom a rada ho odskúšam a zverejním.