Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Zdravé avokádovo kokosové kocky

Zdravé avokádovo kokosové kocky

Ak potrebujete doplniť zdravé tuky, tieto zdravé avokádovo kokosové kocky sú na to ako stvorené. Tento zdravý dezert z avokáda a kokosu chutí výborne a poriadne vás zasýti, takže na uspokojenie sladkých chutí a naplnenie žalúdka vám stačí už aj jedna kocka. Avokádo totiž obsahuje množstvo zdravých tukov a nezaostáva za ním ani kokos. Obe tieto ingrediencie sú však plné vlákniny, vitamínov a minerálov, takže narozdiel od obyčajných zákuskov bohatých na tuky je tento prospešný pre vaše telo. Čo viac si žena môže priať :)

Tieto zdravé avokádovo kokosové kocky budete mať pripravené raz-dva. Suroviny potrebujete len poriadne rozmixovať mixérom s ostrými nožmi a objemnou miskou ( (odporúčam tento) ). Nepotrebujete tak v kuchyni ani žiadnu pomoc a dezert je pripravený do mrazničky za 20 minút. Pridaním proteínového prášku v ňom zvýšime obsah bielkovín a tiež tak môžeme upraviť jeho chuť - odporúčam preto použiť neutrálny vanilkový či kokosový proteín, ale ak chcete, môžete vyskúšať i pistáciový či kávový proteín.

Kocky si vždy odkrojte pred podávaním. Banány aj avokádo totiž z odkrojenej časti po čase zhnednú. Doprajte si tento zdravý dezert z kokosu a avokáda pokojne aj ku kávičke alebo ho ponúknite priateľom na návšteve. Mňam!

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).

Ingrediencie

  • 1 hrnček strúhaného kokosu
  • 1 zrelé avokádo
  • 1 zrelý banán
  • 3 PL kokosového oleja (odporúčam tento)
  • 2 odmerky (60g) proteínu (vanilkový, kokosový..) (odporúčam tento)
  • 100g 2% smotanového syra alebo tvarohu
  • 50g horkej čokolády (70%+)
  • 1 PL kokosového oleja (odporúčam tento)

Postup

  1. V mixéri si spolu rozmixujeme kokos, avokádo, banán, 3 lyžice kokosového oleja, proteín a nátierkový syr alebo tvaroh.
  2. Keď sú všetky ingrediencie prepojené, vylejeme vzniknutú hmotu do silikónovej alebo inej formy (zhruba 15x15cm).
  3. Vo vodnom kúpeli si roztopíme tmavú čokoládu s lyžicou kokosového oleja a polejeme ňou pripravený zákusok.
  4. Zákusok dáme na pol hodinu do mrazničky a následne ho môžeme podávať alebo uskladniť v chladničke.
  5. Nekrájajte zákusok na kocky dopredu, lebo avokádo a banán v chladničke za niekoľko hodín zhnednú.
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy20 minút
Výdatnosť8 kusov
Nutričné hodnoty/ 1 kus
KCal226 KCal
Sacharidy8 g
Vláknina3 g
Bielkoviny8 g
Tuky18 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu