Fit banánovo-kakaová praženica

Pri tomto recepte na praženicu na sladko si možno poviete, že už mi načisto preskočilo, no ja verím, že aspoň zopár z vás, odvážnych, tento neštandardný recept vyskúša - oplatí sa to. Ak teda máte doma staršie banány a vajcia, poďte určite do toho.

Vajíčka sú na raňajky ideálnou potravinou, no niekedy nám už môžu v klasickej verzii praženice alebo omelety liezť krkom. No a či už ste milovníkom sladkých raňajok alebo chcete iba obmeniť svoju bežnú praženicu, túto fit banánovo-kakaovú variantu rozhodne odporúčam. Na raňajky je ako stvorená – je skvelou vyváženou kombináciou sacharidov, proteínov a tukov. Poznám mnoho ľudí, ktorí túto praženicu už vyskúšali a robia si ju pravidelne (či už s kakaom alebo bez neho) a dúfam, že sa aj vy pridáte do tejto skupiny ľudí.

Celá porcia tejto banánovej praženice obsahuje iba 308 kalórií a až 19 g bielkovín.

Tento recept sa zrodil pri mojej snahe o zlúčenie sladkých raňajok a praženice. A výsledok bol naozaj prekvapivo chutný. Ak by ste chceli sladšiu verziu, môžete ju pokvapkať trochou medu. Nakoniec ju odporúčam posypať obľúbenými orieškami, ovocím (či už čerstvým alebo sušeným), kokosom, prípadne aj orechovým maslom. Nutričné hodnoty sú vypočítané bez týchto dodatočných surovín.

Ak recept vyskúšate, napíšte mi do komentára ako vám táto zdravá banánovo-kakaová praženica chutila.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel - obsahuje až 165 zdravých receptov na každý deň (kúpite tu).

Postup

1. V miske si poriadne zmiešame vajcia s roztlačeným banánom a kakaom.
2. Následne hmotu vylejeme na rozohriatu panvicu a premiešavame.
3. Opekáme, kým nie je praženica usporiadaná do hrudiek.
4. Servírujeme ju posypanú ľubovoľným ovocím, hrozienkami orieškami alebo kokosom.