
Zdravá cícerová kaša na sladko
Ak vás už na raňajky omrzela ovsená, pšenová a dokonca aj pohánková kaša, vyskúšajte túto krémovú, zdravú kašu z cíceru. Je vhodná nielen na raňajky, poslúži aj ako zdravý dezert. A sľubujem vám, že nikto ani len nezistí, že je naozaj z cíceru.
Je teda skvelou voľbou aj v prípade, že chcete do svojho jedálnička, prípadne jedálnička vašich detí pridať viac strukovín v chutnej forme.
Z cíceru sa dá pripraviť naozaj všeličo - od slaných hlavných jedál a šalátov až po sladké zákusky a kaše. Je to perfektná, nutrične hodnotná strukovina s jemnou orieškovou chuťou a vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. Po rozmixovaní s ostatnými surovinami v tomto recepte má krásnu krémovú konzistenciu. Táto cícerová kaša má navyše veľmi nízky obsah tuku a kalórií.
V tejto cícerovej kaši môžete dokonca použiť aj proteín (v ľubovoľnej príchuti), čím v nej ešte viac navýšite obsah bielkovín. Ak však proteínový prášok nemáte, nezúfajte, kaša bude vynikajúca aj bez neho. Ja ju mám úplne najradšej spolu s bobuľovitým ovocím a kúskami horkej čokolády či orechmi.
Na jej prípravu môžete použiť buď doma predvarený cícer alebo zaváraný cícer z obchodu.
Doprajte si tieto chutné a zdravé raňajky, túto kašu máte hotovú raz-dva. Pre vegánsku verziu jednoducho zameňte klasické mlieko za rastlinné či orechové a namiesto medu môžete použiť javorový sirup.
Ingrediencie
- 1/4 HR (65 ml) jablkového pyré (alebo arašidového/mandľového masla) (odporúčam toto)
- 1/4 HR (65 ml) mlieka (ľubovoľného)
- 3 PL ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 2 PL medu (odporúčam tento)
- štipka soli
- 1 odmerka proteínového prášku (voliteľné) (odporúčam tento)
- ovocie, horká čokoláda (70%+), kakaové bôby, hrozienka, orechy, kokos (voliteľné)
- 1,5 HR (250g) uvareného cíceru (kúpite tu)
Postup
- V mixéri si spolu dohladka rozmixujeme cícer, jablkové pyré, mlieko, ovsené vločky, sladidlo (med) a štipku soli.
- Ak chcete, pridajte aj proteínový prášok - ak je ochutený, uberte na sladidle podľa chuti.
- Keď je kaša hladká a neostali v nej stopy cíceru, primiešajte do nej napríklad ovocie, horkú čokoládu, kakaové bôby alebo hrozienka a podávajte ju čo najskôr.
Čas prípravy | 5 minút | |
Výdatnosť | 2 porcie |
Nutričné hodnoty / 1 porcia | ||
KCal | 176 KCal | |
Sacharidy | 35 g | |
Vláknina | 4 g | |
Bielkoviny | 5 g | |
Tuky | 1 g |
Pre viac podobných receptov klikni na kategórie nižšie
NízkotučnéVegetariánskeRaňajkyZdravé dezertyBez laktózyBez vajecOvsené vločkyFit raňajky s ovsenými vločkamiNízkokalorické dezertyZdravé vegánske dezertyZdravé dezerty bez vajecDezerty s vysokým obsahom vlákninyZdravé dezerty s ovsenými vločkamiFit recepty s ovsenými vločkami a vysokým obsahom vlákninyNízkotučné ovsené receptyVegan recepty s ovsenými vločkamiZdravé veganske zeleninové recepty
Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.
Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.
Diskusia k receptu
✉️ Pošli mi svoj obľúbený recept.
Pošli mi ho emailom a rada ho odskúšam a zverejním.