Fit Recepty
Sleduj ma
Chod
Preferencie
Alergény
Surovina
Fit Recepty
Sleduj ma
Zdravá malinová panna cotta s kokosom

Zdravá malinová panna cotta s kokosom

Lahodný, zdravý dezert, ktorý je nenáročný na prípravu aj suroviny - zdravá malinová panna cotta s kokosom. Obľúbi si ho snáď každý. Potrebujete len 5 ingrediencií a 10 minút času. Ak vás prepadla chuť na niečo sladké, vyskúšajte túto nízkokalorickú panna cottu s malinami. Je bohatá na vlákninu a bielkoviny, zároveň je bezlepková a obsahuje len veľmi málo tuku.

Ak vás už omrzel čistý jogurt na raňajky, vyskúšajte si z neho pripraviť napríklad túto jednoduchú panna cottu. Maliny si jednoducho rozmixujte s jogurtom, oslaďte podľa vlastnej chuti a následne priveďte k varu. V tomto kroku do dezertu pridáme želatínu, aby krásne stuhol no a samozrejme nesmie chýbať kokos - osvieži, prevonia a dodá panna cotte neodolateľnú chuť.

Nadávkujte ju do malých mištičiek alebo si ju pripravte do malých fľaštičiek a budete tak mať pripravený zdravý a chutný domáci dezert aj do práce či školy. Podávajte ju spolu s malinami, prípadne ešte posypanú kokosom. Zdravá malinová panna cotta s kokosom vďaka svojej lákavej farbe a vôni zachutí aj deťom. 10 minút na prípravu tohto fit dezertu si nájdete kedykoľvek - tak dobrú chuť :)

Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).

Ingrediencie

  • 400 g malín (prípadne čučoriedok/jahôd)
  • 250 g bieleho jogurtu
  • 20 g 100% želatíny
  • 3 PL strúhaného kokosu
  • sladidlo (stévia/med - podľa chuti) (odporúčam túto)

Postup

  1. Maliny rozmixujeme najemno spolu s jogurtom a v prípade potreby aj so sladidlom.
  2. Rozmixovaný krém vylejeme do menšieho hrnca a za stáleho miešania ho privedieme k varu.
  3. Následne do krému vmiešame želatínu, ešte minútu povaríme a krém odstavíme z tepla.
  4. Nakoniec do krému vmiešame strúhaný kokos.
  5. Krém rozmiestnime do 4 misiek a necháme ho stuhnúť v chladničke aspoň 4 hodiny.
  6. Panna cottu môžeme na záver dozdobiť ovocím a kokosom.
Kniha Fit Sladkosti
Tento recept je z knihy Fit sladkosti (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy10 minút
Výdatnosť4 porcie
Nutričné hodnoty/ 1 porcia
KCal115 KCal
Sacharidy11 g
Vláknina7 g
Bielkoviny6 g
Tuky3 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu