Plnené raňajkové ovsené tyčinky
Jednoduchý a chutný recept na sýte a zdravé raňajky alebo desiatu plnú komplexných sacharidov, ktoré vám dodajú potrebnú energiu na ráno. Ak vás ovsené vločky v podobe raňajkových cereálií či kaše omrzeli, skúste túto obmenu bez pridaného cukru, tuku a múky. Sú sladené iba ovocím, majú teda príjemnú, jemne sladkastú chuť. Verím, že si tieto zdravé domáce ovsené tyčinky zamilujete aspoň tak, ako ja.
K ich príprave vám postačí len zopár základných surovín a niekoľko minút času. Použiť môžete akékoľvek obľúbené ovocie (napríklad jahody, maliny, marhule, čerešne či jablká). Majú nízky obsah tuku a na druhej strane sú bohaté na vlákninu.
Tento recept si môžete zakaždým prispôsobiť podľa vlastnej chuti, okoreniť ho škoricou, kardamónom či perníkovým korením a vyskúšať stále inú ovocnú náplň podľa toho, čo je práve v sezóne. Na prípravu cesta použite čo najzrelšie banány. A ak by ste si chceli tieto raňajkové ovsené tyčinky pripraviť ako dezert, teda v ešte sladšej verzii, môžete do cesta pridať 1-2 lyžice medu, prípadne stéviu.
Pripravte si tieto diétne plnené ovsené tyčinky deň vopred a zabaľte na desiatu, možno sa budete do práce a školy tešiť ešte viac :)
1 hrnček = 250 ml
Ingrediencie
- 3 HR ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 1 banán
- 1,5 HR jablkového pyré (bez cukru)
- 1 ČL škorice (odporúčam túto cejlónsku)
- Na plnku :
- 1,5 HR ovocia (napr.bobuľovité)
- 1 banán
- 1/2 HR jablkového pyré (bez cukru)
Postup
- Ovsené vločky, roztlačený banán, pyré a škoricu zmiešame poriadne dokopy.
- Polovicu tejto hmoty rozotrieme do zapekacej misy/formy. Veľkosť formy zvoľte podľa toho, aké hrubé chcete tyčinky mať.
- Pripravíme si plnku.
- Ovocie, banán a jablkové pyré rozmixujeme tyčovým mixérom na pyré.
- Keď je plnka hotová, rozotrieme ju na ovsený základ.
- Na záver plnku potrieme zvyšnou ovsenou hmotou a tým ju prikryjeme.
- Koláč dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov na dobu 30-35 minút dohneda.
- Necháme ho vychladnúť a nakrájame na tyčinky.
- Odporúčam ich nechať cez noc v chladničke, na druhý deň sú pevnejšie.
| Čas prípravy | 45 minút | |
| Výdatnosť | 10 krajcov |
| Nutričné hodnoty/ 1 krajec | ||
| KCal | 143 KCal | |
| Sacharidy | 25 g | |
| Vláknina | 5 g | |
| Bielkoviny | 3 g | |
| Tuky | 2 g | |