Rýchly proteínový koláčik z mikrovlnky
Toto je ďalší rýchly sladký fitness recept pre tých, ktorí majú naponáhlo a mikrovlnka im nevadí. Je to výborný fitness hrnčekový koláč z mikrovlnky pre jednu osobu (nazývaný aj ako mug cake), ktorý je doslova hotový do 3 minút aj s prípravou.
Je vhodný pre všetkých, ktorých pitie proteínu z času na čas omrzí, no potrpia si na prijatí bohatej dennej dávky bielkovín. Celý koláčik obsahuje iba 165 kcal a až 24 g bielkovín, samozrejme, v závislosti od použitého proteínu. Ja si tento koláčik zvyknem robiť buď ako ľahké raňajky, dezert alebo ako večerný snack po cvičení. Čo sa týka proteínu, najradšej používam v tomto recepte vanilkový, kokosový alebo čokoládový proteín, najlepšie koncentrát. Pripravte si tento fitness dezert v širšom hrnčeku alebo menšej miske.
A ak práve máte chuť na dekadentný dezert, môžete tento proteínový mug cake doplniť o kôpku domácej zmrzliny, napríklad banánovej, ktorú si pripravíte jednoducho rozmixovaním zmrazených banánov s trochou mlieka, prípadne aj proteínu.
Tento fit proteínový koláčik neobsahuje žiadnu múku ani cukor, je nízkosacharidový a recept je veľmi jednoduchý, pozrite sa sami. Po dopečení dávajte pozor, miska aj koláč budú veľmi horúce.
Ingrediencie
- 1 odmerka proteínu (ľubovoľného) (odporúčam tento)
- 1 vajce
- 3 PL mlieka
- 1/3 ČL prášku do pečiva
- sladidlo (v prípade použitia nesladeného proteínu)
Postup
- Všetky ingrediencie dáme do veľkého hrnčeka alebo malej misky a dobre premiešame.
- Cesto dáme piecť do mikrovlnky na 1 minútu a 30 sekúnd na maximálny výkon.
| Čas prípravy | 2 minúty | |
| Výdatnosť | 1 porcia |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 165 KCal | |
| Sacharidy | 4 g | |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 24 g | |
| Tuky | 6 g | |