Špenátové lievance s kuracím mäsom
Tentokrát mám pre vás tip na chutný fitness obed alebo večeru s kuracím mäsom. Vyskúšajte tieto špenátové lievance s kuracím mäsom, ktoré potešia nielen vysokým obsahom bielkovín, ale isto roztancujú aj vaše chuťové poháriky.
Špenátové lievance sú veľmi jednoduché na prípravu a budete k nim potrebovať iba 4 suroviny - špenát, ovsené vločky, bielka a biely jogurt. Neobsahujú teda žiadnu múku a sú skvelým spôsobom, ako nenápadne "prepašovať" do svojho jedálnička viac zeleniny v chutnej forme. Tieto špenátové lievance si môžete pripraviť bez mäsa napríklad aj na raňajky.
Namiesto dressingu v recepte použijeme cottage cheese, ktorý jeho chuť krásne dopĺňa, a to bez zbytočne pridaného tuku a kalórií. Ďalšou výhodou tohto jedla je, že je nízkokalorické, nízkotučné a low carb, čo znamená, že obsahuje málo sacharidov. Opäť ide o skvelý recept, pri ktorom si vďaka jeho chuti ani len nevšimnete, že je diétny.
Ak teda hľadáte chutný fitness recept na jedlo s kuracími prsiami, určite tieto špenátové lievance s kuracím mäsom a cottage cheese vyskúšajte. Na stole ho máte do 30 minút. Navyše dobre zasýti a vďaka svojím priaznivým nutričným hodnotám je ideálne aj ako jedlo po tréningu.
Ingrediencie
- Na lievance:
- 100g čerstvého špenátu
- 40g ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 3 veľké bielka
- 40g bieleho jogurtu
- Na plnku:
- 250g kuracích pŕs
- 100g cottage syra alebo čerstvej mozzarelly (na plátky)
- paradajka
- bazalka
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na kúsky a ugrilujeme na panvici.
- Keď sú hotové, prikryjeme ich aby nevychladli.
- Všetky suroviny na špenátové lievance spolu zmixujeme v mixéri čo najviac dohladka.
- Následne cesto dávkujeme na rozohriatu panvicu do tvaru lievancov a každý lievanec opekáme zhruba 1 minútu z každej strany.
- Keď sú lievance hotové, naservírujeme všetky suroviny na tanier buď navrstvením do vežičiek alebo podľa vašej fantázie.
- Kuracie mäso môžete v tomto recepte samozrejme nahradiť iným, prípadne ho úplne vynechať.
| Čas prípravy | 30 minút | |
| Výdatnosť | 2 porcie |
| Nutričné hodnoty/ 1 porcia | ||
| KCal | 307 KCal | |
| Sacharidy | 13 g | |
| Vláknina | 3 g | |
| Bielkoviny | 49 g | |
| Tuky | 5 g | |