Fit Recepty
Sleduj ma
Fit syrovo tvarohové placky so šunkou alebo tuniakom

Fit syrovo tvarohové placky so šunkou alebo tuniakom

Chutné pečené placky, ktoré sú ideálne ako ľahká fitness večera s vysokým obsahom bielkovín. Sú ľahko prenosné, a teda sú skvelou voľbou na obed či desiatu aj do školy a práce. Tieto fit syrovo tvarohové placky sú bezlepkové, teda sú úplne bez múky a sú plné proteínu, zatiaľ čo majú veľmi nízky obsah sacharidov. Vhodné sú tak aj do low carb diéty.

Placky, môžeme ich nazvať aj fašírkami, držia svoj tvar pokope vďaka vajíčku a syru - najradšej v tomto recepte používam strúhanú mozzarellu. Nedá mi tiež nespomenúť, že tieto placky sú úplne jednoduché na prípravu a keďže sú pečené, väčšinu práce za vás urobí rúra, nemusíte tak dlho vystávať pri panvici. A navyše sú tak aj zdravé. Myslím si teda, že je to skvelý recept, v ktorom využijete konzervovaného tuniaka, ktorého má pravdepodobne každý z nás práve doma.

Či už si tieto fit syrovo tvarohové placky pripravíte s tuniakom alebo šunkou, verím, že si ich v oboch prípadoch zamilujete. Podávať ich môžete s okoreneným gréckym jogurtom či tzatziki omáčkou a šalátom. Vyskúšajte do cesta pridať aj sušené paradajky či nadrobno nasekané olivy, mňam!

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).

Ingrediencie

  • 150g jemného tvarohu
  • 80g strúhaného syra
  • 100g šunky alebo tuniaka vo vlastnej šťave (odporúčam tento)
  • 1 vajce
  • 1/4 ČL červenej papriky
  • 1/4 ČL soli
  • sušené paradajky (voliteľné)

Postup

  1. V miske si zmiešame tvaroh, strúhaný syr, korenie, soľ a vajce.
  2. Nakoniec do zmesi primiešame tuniaka zbaveného šťavy alebo nadrobno nasekanú šunku.
  3. Cesto dávkujeme na plech vystlatý papierom na pečenie do tvaru placiek a pečieme zhruba 35-40 minút na 190 stupňoch do zlatista.
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.diel (kúpite tu).
Kúpiť knihu
Čas prípravy45 minút
Výdatnosť6 kusov
Nutričné hodnoty/ 1 kus
KCal82 KCal
Sacharidy2 g
Vláknina0 g
Bielkoviny10 g
Tuky4 g
Ja som Lulu a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty. Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť zdravo a fit sa dá naozaj jednoducho, chutne a hravo. Tak poď nejakú dobrotu skúsiť tiež!
Lucia Wagner

Diskusia k receptu