Nepečené kávové cookies bez múky a cukru
Máte radi dezerty s kávou alebo hľadáte zdravé cookies ku káve? Potom určite skúste tieto výborné nepečené kávové cookies bez múky a cukru, zhotovené z ovsených vločiek, proteínu a arašidového masla. Majú príjemne jemnú tiramisu príchuť. A stihnete si ich pripraviť, kým sa vám urobí káva ;)
Tieto fit nepečené cookies s kávou budete mať na stole do 10 minút, čo však nie je jedinou výhodou tohto receptu. Sú totiž aj nutrične hodnotné, bohaté na bielkoviny a poskytnú aj zdravé tuky z orechového masla. Nájdete v nich aj proteínový prášok, pričom odporúčam použiť jeho vanilkovú, kávovú či čokoládovú verziu. Nahradiť ho v prípade nutnosti môžete medom, avšak v takom prípade prídete o cenné bielkoviny, ktoré receptu prepožičiava.
Ak máte chuť na zdravý a rýchly nepečený dezert bez cukru a bez múky, tieto fit kávové cookies sú tu presne pre vás. Cookies sú dokonca vhodné aj pre vegánov, v recepte môžete použiť akékoľvek mlieko či už kravské, ovsené alebo mandľové. Kávové cookies s proteínom a ovsenými vločkami sú dokonca ideálne aj ako snack pred namáhavou fyzickou aktivitou a silovým cvičením, poskytnú totiž telu nielen poriadnu dávku živín, ale obsiahnutý kofeín z kávy podporí aj lepší výkon.
Ingrediencie
- 1 hrnček ovsených vločiek (odporúčam tieto)
- 1 PL mletej kávy
- 1 PL kakaa/karobu
- 4 PL orechového alebo arašidového masla (odporúčam toto)
- 1 odmerka proteínového prášku (alebo 2 PL medu) (odporúčam tento)
- 4-6 PL mlieka (ľubovoľného)
Postup
- Ovsené vločky si rozmixujeme na múku.
- Následne ju v miske zmiešame s lyžicou kávy, karobu/kakaa a orechovým alebo arašidovým maslom.
- Pridáme proteínový prášok alebo 2 lyžice medu.
- Nakoniec do cesta zamiešame pár lyžíc mlieka podľa hustoty cesta, ktorú chceme dosiahnuť.
- Z cesta vytvarujeme guličky ktoré roztlačíme rukou alebo vidličkou.
- Cookies môžeme posypať preosiatou kokosovou múkou pre cukrový efekt.
- Skonzumujeme ich ihneď alebo odložíme do chladničky (kde trocha viac stuhnú).
| Čas prípravy | 10 minút | |
| Výdatnosť | 12 cookies |
| Nutričné hodnoty/ 1 cookie | ||
| KCal | 67 KCal | |
| Sacharidy | 5 g | |
| Vláknina | 1 g | |
| Bielkoviny | 4 g | |
| Tuky | 4 g | |