
Tuniakový šalát s kyslou kapustou, mrkvou a jablkom
Chuť na niečo ľahké a zdravé, no pritom originálne a chutné, zaženiete týmto receptom na fit tuniakový šalát s kyslou kapustou, mrkvou a jablkom. Nezvyčajná kombinácia surovín dodá šalátu lahodnú a zaujímavú sladkokyslú chuť. Navyše je plný vitamínov, proteínov a jeho chuť vás určite milo prekvapí.
Tuniakový šalát s kyslou kapustou, mrkvou a jablkom si pripravíte s krehkým a zdravým tuniakom, ktorý obsahuje pre vaše telo prospešné omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Svojím zložením obohatí činnosť srdca, mozgu i očí a účinne zabojuje proti chronickým zápalom. Chuť tuniaka je v tomto jemnom šaláte nezameniteľná.
Vitamínovú bombu v tomto recepte hrdo zastupuje kyslá kapusta, ktorá posilní obranyschopnosť organizmu a najmä v jesennom období dokážu jej zdraviu prospešné účinky pretrvať až do jari. A to sa vždy zíde. Mrkva sa tiež nenechá zahanbiť a ak si ju budete do jedla pridávať pravidelne, zlepšia sa vaše kognitívne schopnosti a začnete si pamätať aj to, čo ste predtým vždy zabudli. Výborné jabĺčko dodá zase šalátu sviežu sladkastú chuť a podporí trávenie, pomôže so znížením cholesterolu a je vhodné aj pre diabetikov.
Tento zdravý tuniakový šalát s kyslou kapustou, mrkvou a jablkom si jednoducho dochutíte šunkou a strúhaným syrom podľa chuti. Ak milujete krémové šaláty, pridajte do neho ešte biely grécky jogurt a budete sa olizovať až za ušami.
Ingrediencie
- 150g kyslej kapusty
- 2 mrkvy
- 1 jablko
- 150g bieleho gréckeho jogurtu
- 150g tuniaka vo vlastnej šťave (odporúčam tento)
- 100g kvalitnej šunky
- 50g strúhaného syra
- mleté čierne korenie
- morská soľ (odporúčam túto)
Postup
- Kyslú kapustu poriadne prepláchneme, zbavíme ju vody a dáme do misky.
- Jablko a mrkvy si nastrúhame na strúhadle a pridáme ku kapuste spolu s nakrájanou šunkou, tuniakom a strúhaným syrom.
- Šalát zalejeme bielym gréckym jogurtom a poriadne premiešame.
- Na záver ho dochutíme morskou soľou a čiernym korením.
- Tento šalát je výborný samostatne, ale skvelo sa hodí i k celozrnnému pečivu alebo ako príloha k jedlám.
Čas prípravy | 5 minút | |
Výdatnosť | 4 porcie |
Nutričné hodnoty / 1 porcia | ||
KCal | 175 KCal | |
Sacharidy | 12 g | |
Vláknina | 4 g | |
Bielkoviny | 20 g | |
Tuky | 5 g |
Pre viac podobných receptov klikni na kategórie nižšie
Vysoký obsah bielkovínNízkotučnéŠalátyBez vajecObed a večera bez múkyBezvaječné recepty na obed a večeruFitness recepty na obed a večeruRecepty na nízkotučné obedy a večereRecepty na diétne šalátyNízkotučné recepty na šalátyŠaláty s tuniakomDiétne recepty s tuniakom na chudnutieFitness recepty s tuniakomFitness zeleninové recepty s vysokým obsahom bielkovín
Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.
Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.
Diskusia k receptu
✉️ Pošli mi svoj obľúbený recept.
Pošli mi ho emailom a rada ho odskúšam a zverejním.