
Rýchla proteínová palacinka bez múky
Ani palacinka už viac nebude v kuchyni hriechom. Naučte sa pripraviť si proteínové palacinky zdravo a chutne. Táto fitness palacinka je skvelá a rýchla na prípravu, navyše bez pridania múky, cukru a tuku.
Fitness proteínová palacinka je jednoduchý recept, ktorý si pripravíte iba z 3 surovín a zaženiete tak chuť na sladké instantne a bez výčitiek. Keďže na prípravu použijeme proteín, palacinky budú skutočne sýte, takže pravdepodobne si vystačíte aj s jedným kúskom tejto palacinky. Chuť a konzistencia palacinky závisí od použitia proteínového prášku. Niekedy môže byť suchšia, vtedy ju odporúčam poliať jogurtom, javorovým sirupom alebo ovocnou omáčkou.
Hotovú palacinku si dochutíte podľa vlastných maškrtných jazýčkov a fantázie, napríklad ovocím, jogurtom, tvarohom, orechovým maslom, ovocnou omáčkou, kvalitnou marmeládou , kakaovými bôbmi či javorovým sirupom. Môj recept na rýchlu proteínovú palacinku pripomína overenú palacinkovú klasiku, navyše plnú bielkovín. Recept poteší aj nízkym obsahom sacharidov a kalórií. Proteínová palacinka sa teda hodí aj ako skvelé po-tréningové jedlo.
Tip pre Vás: Pri pečení s proteínom je dôležité používať radšej proteínový koncentrát než izolát, prípadne mix oboch, pretože čím čistejší proteín, tým je výsledný produkt suchší.
Ingrediencie
- 1 odmerka proteínu (30g) (odporúčam tento)
- 1 vajce
- 50 ml vody alebo mlieka
Postup
- Všetky ingrediencie spolu poriadne vymiešame buď ručne, v mixéri alebo v šejkri tak, aby neostali žiadne hrudky.
- Rozohrejeme si panvicu.
- Ak máte dobrú panvicu, nemusíte ju potierať tukom, ak má ale tendenciu pripaľovať, radšej ju potrite alebo postriekajte trochou oleja.
- Vylejte cesto na rozohriatu panvicu a nechajte palacinku opiecť z každej strany zhruba 2 minúty na strednom plameni, kým nie je dohneda.
- Hotovú palacinku dochuťte podľa chute a fantázie - čerstvým ovocím, jogurtom, tvarohom, orieškovým maslom, ovocnou omáčkou, kakaovými bôbmi či javorovým sirupom.
- Chuť a konzistencia palacinky sa môže líšiť v závislosti od použitého proteínového prášku. Niekedy môže byť suchšia, vtedy ju odporúčam poliať jogurtom, javorovým sirupom a ovocnou omáčkou.
Čas prípravy | 5 minút | |
Výdatnosť | 1 porcia |
Nutričné hodnoty / 1 porcia | ||
KCal | 163 KCal | |
Sacharidy | 3 g | |
Vláknina | 1 g | |
Bielkoviny | 24 g | |
Tuky | 6 g |
Pre viac podobných receptov klikni na kategórie nižšie
Bez cukruNízkokalorickéProteínový prášokObedy a večereSnackBez lepkuBez orechovRaňajky bez laktózyBezlaktózové recepty na obedy a večereFitness raňajkyDiétne recepty na raňajkyFitness raňajky s proteínovým práškomDiétne recepty na obedy a večereZdravé bezmäsité recepty na obedy a večereFitness dezerty s proteínomZdravé dezerty bez cukruZdravé low carb dezertyDezerty bez mliekaZdravé dezerty bez orechovRecepty na nízkokalorický a diétny snackSnack s proteínomFitness recepty s vajciami a vysokým obsahom bielkovínNízkokalorické diétne recepty s vajíčkami
Ja som Lulu, výživová poradkyňa, a s láskou pre vás tvorím tieto zdravé a chutné fit recepty.
Mojím cieľom je ukázať vám, že jesť chutne a zdravo sa dá naozaj jednoducho a hravo.